Konteyner Bahçeciliği 101 Bitki Saksılarında Kendi Yemeğinizi Nasıl Yetiştireceksiniz

Evde yetiştirilen meyve ve sebzelere neden bu kadar ilgi var? İlk olarak, marketten tasarruf etmenize yardımcı olabilir. NGA raporuna göre, gıda bahçıvanlarının% 54'ü market faturalarını azaltmak için kendi yiyeceklerini yetiştiriyor. Para, küçük bir bahçenin bile hane halkını yılda 600 dolara kadar tasarruf edebileceğini bildiriyor.

İkincisi, gıda üreticilerinin yarısından fazlası (% 58) daha lezzetli yiyecekleri kendi yiyeceklerini yetiştirmenin en önemli nedeni olarak belirtiyor. Evde yetiştirilen yiyecekler daha lezzetli olur, çünkü dünyadan doğal ve taze, dünyanın yarısından gönderilmez veya tadı feda ederken yüksek verim üretmek için genetik olarak modifiye edilmez. Yerel marketten satın aldığınızın aksine bir çiftçi pazarından taze bir domates yediyseniz, bunu kanıtlayabilirsiniz.

Son olarak, Amerikalıların% 51'i kendi yiyeceklerini yetiştirmenin en önemli nedeni olarak daha iyi kaliteden bahsediyor. Araştırmalar, 1940'tan bugüne kadar ürünlerimizin beslenme kalitesinde% 40'a kadar düzenli bir düşüş olduğunu gösteriyor. Endüstriyel tarım, kimyasal gübrelerin kullanımı ve genetik modifikasyon gibi beslenme kalitesinden ödün verirken verimi artıran yöntemlere dayanır..

Dahası, çoğu ticari ürün hem toksik olan hem de önemli sağlık etkileri olduğu bilinen pestisitlerin kullanımı ile yetiştirilir. Yemeğinizdeki pestisitlerden endişe ediyorsanız, Çevre Çalışma Grubu'nun pestisitle kirlenmiş meyve ve sebzelerin “Kirli Düzine” nin indirilebilir bir listesi vardır. Bunlar, kendinizi büyütmeyi düşünmek istediğiniz bazıları olabilir.

Yemeğinizi büyütme fikrini seviyorsanız, ancak bunu yapmak için bir bahçeniz yoksa? Konteyner bahçeciliği mükemmel bir çözümdür. Başlamak için bilmeniz gerekenler.

Konteyner Bahçeciliğinin Faydaları

Konteyner bahçeciliği, meyve ve sebzeleri toprak yerine kaplarda yetiştirmek anlamına gelir. NGA raporuna göre, gıda bahçelerinin% 46'sı kapları içeriyor ve birçoğu bunu başarıyla yapıyor. Rapor, beş yıllık çalışmaları sırasında kentsel bahçelerde% 28'lik bir artış buldu ve bunların çoğu konteyner bahçeleriydi..

Yıllardır kaplarda yiyecek yetiştiriyorum ve tencerelerde yetiştirilen bitkilerden ailemin yemekleri için bol miktarda lezzetli domates, biber ve bitki sağladım.

Kendi yemeğinizin bir kısmını yetiştirme arzunuz varsa, alanınızla sınırlı hissetmenize gerek yoktur. Aslında, konteyner bahçeciliği zeminde bahçeciliğe göre çeşitli faydalar sunar:

• Saksı toprağı kullanacağınız için, başlamadan önce toprağınızı hazırlama konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak.
• Eğer varsa, yabani otlarla çok daha az sorun yaşarsınız, bu da bahçeciliğin daha az zaman alacağı anlamına gelir..
• Konteyner bitkilerini hayvan veya don hasarı gibi tehditlerden korumak daha kolaydır.
• Mevcut güneş ışığından en iyi şekilde yararlanmak için kapları hareket ettirebilirsiniz, bu da veriminizi artırabilir.
• Hemen hemen her yerde bir konteyner bahçesine başlayabilirsiniz: veranda, güverte, çatı veya hatta mutfak tezgahınızda.

Konteyner Bahçe için En İyi Sebze, Meyve ve Otlar

Birçok gıda üreten bitki kaplarda iyi yetişir. Yerde yetiştirebileceğiniz hemen hemen her şey, yeterince büyük olduğu sürece bir kapta büyüyebilir - mısır gibi asla hayal edemeyeceğiniz büyük ürünler bile. Ancak, gıda bahçeciliği ile başlamanın en kolay yolunu arıyorsanız, işte kaplarda en iyisini yapan sebzeler, meyveler ve otlar.

sebzeler

Better Homes & Gardens'a (BH&G) göre, kaplarda yetiştirilecek en iyi sebzeler şunları içerir:

• Pancar
• Brokoli
• Lahana
• Havuçlar
• Salatalık
• Patlıcan
• Yeşil fasulyeler
• yer lâhanası
• Marul
• Soğan
• bezelye
• Biberler
• Turp
• ıspanak
• Yaz kabağı
• İsviçre pazı
• Domates
• Kış kabağı

meyve

Elma ve limon gibi cüce ağaç çeşitleri de dahil olmak üzere birçok meyve kaplarda iyi yetişir. Bahçıvanlar Dünyası, kaplarda yetiştirilecek en iyi 10 meyvenin:

• Elmalar
• Kuş üzümü
• Yaban mersini
• Kirazlar
• incir
• Bektaşı
• Şeftali ve nektarin
• Erik
• Ahududu
• Çilekler

Otlar

Otlar özellikle kaplarda iyi sonuç verir ve belki de bahçıvanlar için en büyük para tasarrufunu temsil eder. Bakkaldan bir paket bitkinin 1 $ 'dan 4 $' a kadar herhangi bir yere mal olabileceğini düşündüğünüzde, bir başlangıç ​​fabrikasına veya yıldan yıla üretecek bir tohum paketine 2 $ yatırım yapmanın uzun süre boyunca çok para kazandırabileceği açıktır. Çalıştırmak.

Dahası, birçok bitki çeşidi küçük kaplarda iyi yetişebildiğinden, kışın içeride getirmek kolaydır, böylece ailenizin yemeklerine yıl boyunca eklemenin tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz..

BH&G'ye göre, kaplarda büyümeyi düşünecek en iyi otlar şunlardır:

• Fesleğen
• Frenk soğanı
• Kişniş
• tarhun otu
• Lavanta
• Limon otu
• Limon Mineçiçeği
• Mercanköşk
• nane
• Kekik
• Biberiye
• adaçayı
• Kekik

Konteyner Bahçesi Nasıl Büyür

Konteyner bahçeciliğine başlamak nispeten kolaydır. İhtiyacınız olan tek şey bahçe eldivenleri, el malası, başlangıç ​​bitkileri veya tohumları, kaplar ve toprak dahil olmak üzere birkaç temel malzemedir. İlk başladığınızda, süslü bahçe aletlerine veya sulama sistemlerine çok fazla harcamaya direnin. Sadece zevk aldığınız için bahçeyi seçebilmenize rağmen, yiyeceklerinizden tasarruf etmek istiyorsanız, ekipmana çok fazla para harcarsanız tasarrufta fazla bir şey görmeyeceğinizi unutmayın..

1. Konteynerlerinizi Seçme

Yeterli drenaja sahip olduğu sürece hemen hemen her kapta sebze, meyve ve bitki yetiştirebilirsiniz. Buna plastik küvetler, kovalar, çöp kutuları, metal tekneler ve ucuz pişmiş toprak kaplar dahildir.

Bitkileriniz için kapları seçerken akılda tutulması gereken en önemli şey boyuttur. Gıda bitkilerinizin hem kök gelişimi hem de doğru drenaj için yeterli alana ihtiyacı vardır..

Boyut

Kök geliştirme gereksinimleri söz konusu olduğunda, farklı bitkiler farklı miktarlarda alana ihtiyaç duyar. Marul ve ıspanak, örneğin, yüzeye nispeten yakın büyür ve bu nedenle sığ kaplara ekilebilir. Kişniş gibi diğer bitkiler daha derin kaplara ihtiyaç duyar. Kişnişin uzun bir taprootu vardır, bu yüzden 12 inçten daha az bir kaba yerleştirmemelisiniz.

Georgia Üniversitesi (UGA) Eklentisine göre, konteyner boyutunu seçerken akılda tutulması gereken en önemli şey, bitkilerin köklerinin sadece bir kapta aşağı inebilmesidir. Daha küçük saksılar kök büyümesini kısıtladığından, potunuz ne kadar küçük olursa, bitkileriniz o kadar az büyüme (veya verim) üretir.

Daha büyük bir hasat için daha büyük kapları tercih edin. BH&G'ye göre, en az 10 inç genişliğinde ve 12 inç derinliğindeki saksılar çoğu gıda bitkisi için en iyisidir ve kök büyümesi için yeterli alan sağlayacaktır. Daha büyük saksılar da daha fazla toprak tutar, yani nemi daha uzun süre korurlar ve bitkilerinizi o kadar sulamak zorunda kalmazsınız..

Ek olarak, uzun boylu büyüyen veya domates ve salatalık gibi üzüm üreten bitkiler, bitki kafesi gibi bir tür destek gerektirir. Bu durumlarda, bitkinin devrilmesini önlemek için büyük ve sağlam bir tencere kullandığınızdan emin olun..

Drenaj

Konteynırlarınızı seçerken en önemli ikinci husus drenajdır. UGA Uzatma'ya göre, kaplardaki topraklar sığ derinlikler ve azalmış kılcal çekme nedeniyle daha az yeterli drenaja sahiptir. Aksine, zemindeki kir, fazla nemi aşağıya çeken kılcal hareketle boşalır..

Kötü drene edilmiş toprak kök sorunlarına yol açabilir. Toprak sürekli olarak aşırı neme maruz kaldığında, kökler gerilir ve bitkilerin yanlış büyümesine ve hatta ölmesine neden olan küf ve kök çürüyen mantarlarla kolayca enfekte olur..

Uygun toprak karışımını (daha fazlası aşağıdadır) kullanarak ve kaplarınızın yeterli drenaja sahip olduğundan emin olarak bu sorunlardan kaçınabilirsiniz. Altta plastik bir küvet gibi delikleri olmayan bir kap seçerseniz, fazla suyun kaçması için altta birkaç tane koyduğunuzdan emin olun. Ayrıca, konteynerinizin dibinin kırık seramik parçaları, taşlar veya kumla kaplanması da iyi bir fikirdir, bu da bitkilerinizin köklerinin havuzda oturmasını önler.

Büyüyen Çantalar

Çok fazla meyve ve sebze yetiştirmeyi planlıyorsanız ancak kaplara çok fazla harcamak istemiyorsanız, çanta yetiştirmeyi deneyin. Çok az yatırım için birçoğunu satın alabilirsiniz, fazla yer kaplamazlar ve hatta hasadı kolaylaştırabilirler. Havuç ve patates gibi kök sebzelerin hasat edilmesini kolaylaştıran çilek, domates için asılı yetiştirme torbaları satın alabilir veya pencereli çantalar yetiştirebilirsiniz..

Dikey Dikim

Alanınız kısıtlıysa - konteyner bahçeciliği yapıyorsanız bu muhtemelen mümkündür - dikey dikimi düşünebilirsiniz. Çoğu bitki gibi büyük kaplara ihtiyaç duymayan bitkiler için, ucuz ve basit bir ayakkabı düzenleyicide birden fazla bitki bile yetiştirebilirsiniz. Talimatlar bölümündeki bu kılavuz size.

2. Toprakla İlgili Hususlar

Yeterli drenaj, bitkilerinizin sağlığı için çok önemli olduğundan, gözenekli bir dikim karışımına ekleyerek daha iyi büyümelerine yardımcı olabilirsiniz. Ticari saksı toprakları, belirli bitki türleri için özel olarak formüle edilmiş bir dizi önceden karıştırılmış tipte gelir - güllerden sebzelere ve Afrika menekşelerine kadar her şey. Büyük, dış mekan kaplarında kullanılmak üzere tasarlanmış organik bir saksı karışımı arayın. BH&G'ye göre, organik karışımlar en lezzetli meyve ve sebzelerle sonuçlanacak.

Biraz fazladan iş yapmakta sakıncası yoksa, kendi saksı toprağınızı da karıştırabilirsiniz. İsme rağmen, saksı toprağı tipik olarak toprak içermez, ancak turba yosunu, çam kabuğu ve vermikülit veya perlitin çeşitli kombinasyonları içerir..

Vermikülit ve perlit, karışımı havalandırmaya yardımcı olur ve drenajı teşvik eder. Zaten perlit içermeyen ticari bir karışım satın alırsanız, UGA Extension bunu eklemenizi önerir. Turba yosunu nemi emer ve tutar ve saksı karışımınıza perlit eklemek, özellikle konteyner bahçenizi dışarıda tutarsanız ve bitkilerinizin uzun süre yağmura maruz kalabileceği ıslak bir iklimde yaşıyorsanız, drenaja yardımcı olur..

Kendi saksı toprağınızı karıştırıyorsanız, UGA Extension iki kısım toprak, iki kısım turba yosunu ve bir kısım perlit karışımı önerir. BH&G'nin kendi saksı karışımınızı nasıl yapacağınız konusunda bir kılavuzu var.

3. Tohumlar ve Başlangıç ​​Bitkileri

Konteyner bahçenize tohum veya küçük “başlangıç” bitkileri ile başlayabilirsiniz. Her birinin avantajı ve dejavantajı var. Bazı bitkiler en iyi tohumlarla başlarken, diğerlerinin çimlenmesi daha zordur, bu da başlangıç ​​bitkilerini daha kolay bir seçim haline getirir.

Tohumlar

Tohumlarla başlamanın en büyük avantajı fiyat ve çeşitliliktir. Başlangıç ​​bitkileri arayan bir bahçe mağazasını ziyaret ederseniz, mağazanın mevcut olduğu alanla sınırlı olacaksınız. Ancak, herhangi bir yadigâr çeşidi de dahil olmak üzere akla gelebilecek herhangi bir bitki için - özellikle bir çevrimiçi mağazadan sipariş ederseniz - tohumları satın alabilirsiniz. Olasılıklar neredeyse sınırsız.

Ek olarak, çoğu tohum paketi en az 20 tohum içerir ve birçoğu yüzlerce içerir. Fiyat için, bir tohum paketinden bir veya iki başlangıç ​​bitkisinden çok daha fazla bitki alabilirsiniz, bu da potansiyel olarak daha yüksek verim anlamına gelebilir.

Ve tüm tohumlarınızı aynı anda kullanmanıza gerek yok. Pacific Northwest Extension'a göre, serin ve kuru bir yerde düzgün bir şekilde saklanırsa birçok tohum bir ila beş yıl arasında sürebilir. Yani bir paket tohum satın almak ve bunları birden fazla mevsimde kullanmak paradan tasarruf etmenin etkili bir yolu olabilir. Ekstra bir şey harcamadan daha çeşitli bitkilerle deneme yapmanın bir yolu olarak topluluğunuzdaki bir tohum değişimine de katılabilirsiniz..

Bununla birlikte, tohumlarla başlamanın dezavantajları vardır. Başlangıç ​​tesislerinden daha fazla deneyim, beceri ve zaman gerektirirler. Tohumlar, dikim mevsiminin başlamasından haftalar veya aylar önce iç mekanlarda başlatılmalıdır. Tabloya Hasat, birçok yaygın bahçe sebzesi için tohumları çimlenmeye ne kadar erken başlayacağına dair yönergeler vardır.

Ayrıca, başarılı çimlenme elde etmek için büyüme koşullarını dikkatlice kontrol etmelisiniz. Tohumlar doğru sıcaklıklara ve ışık miktarına maruz kalmadıkça çimlenmez. Ve farklı bitkilerin çimlenmeyi özellikle zorlaştırabilecek farklı gereksinimleri vardır. Penn State Extension, bazı sebzeler için ideal toprak sıcaklıklarını gösteren bir şemaya sahiptir, örneğin.

Tohumlardan başlamak herkes için değildir ve en iyi deneyimli bahçıvanlara bırakılabilir. Çok fazla zamanınız, alanınız veya yeterli ışığınız yoksa, sadece bu şekilde en iyi başlatılan - marul, pancar, havuç ve kişniş gibi - uzun taprotları olmayan bitkiler için tohumlar kullanmak isteyebilirsiniz. nakli iyi değil. Veya yalnızca büyümeyi taahhüt ettiğiniz ancak yerel bahçe mağazanızda bulamadığınız bitkiler için tohumları kullanarak tasarruf edin.

Başlangıç ​​Tesisleri

Başlangıç ​​bitkileri, yerel bahçe mağazanızdan satın alabileceğiniz küçük bitkilerdir. Bahçenize başlamanın en hızlı ve en kolay yoludur. Tohumlarla yaptığınız gibi beklemek ve umut etmek zorunda değilsiniz ve tesisinizde bir şeyler ters giderse, birçok mağazanın iade politikaları vardır..

Marş tesislerinin iki ana dezavantajı maliyet ve bulunabilirliktir. Bireysel olarak satılan bitkiler her biri birkaç dolara mal olabilir, bu da kendi yemeğinizi yetiştirmekten biriktirebileceğiniz tasarrufları hızlı bir şekilde yiyebilir. Ayrıca, bahçe mağazaları sadece en yaygın bitki çeşitlerini stokladığından, tohumlarla yapacağınız seçimi bulamazsınız..

Bununla birlikte, çoğu ev bahçıvanı için, başlangıç ​​bitkilerinin kullanım süresi ve kolaylığı bu dezavantajlardan büyük ölçüde ağır basar..

Bitkileri seçerken, NGA henüz çiçek açmaya başlamayan gür büyüme gösteren bitkilerin seçilmesini önerir. Her bitkinin tencereye sağlam bir şekilde sabitlendiğinden emin olun, bu da güçlü kökleri gösterir.

4. Bitkilerinizin Saksı

Fidelerinizi veya başlangıç ​​bitkilerinizi büyüme mevsimi geçirecekleri daha büyük kaplara naklederken, aşağıdaki yönergeleri izleyin:

1. Kabı Doldururken Toprağı Paketlemeyin. Toprağı yerleştirmek için kaba zemine dokunabilirsiniz, ancak uygun havalandırma ve drenaj için nispeten gevşek kaldığından emin olun..
2. Kabı Üstün 2 ila 3 İnç İçine Doldurun. Bu, saksı karışımını iyice ıslatmak için su için yeterli alan bırakacaktır..
3. Ekimden Önce Kabı Sulayın. Fidelerinizi veya başlangıç ​​bitkilerinizi nakletmeden önce, saksı karışımını iyice ıslatın, ardından fazla suyu yeterince boşaltmak için birkaç saat bekletin..
4. Nakilden Önce Kök Kütlesini Islatın. Nakilden hemen önce bitkinizin kök kütlesini iyice ıslatın. Yeterli suya sahip olduğundan kırılgan bitkinin korunmasına yardımcı olacaktır..
5. Sığ Bitki. Kök kütlesini kaplayacak kadar derin tek tek bitkiler yerleştirin. Esasen, onları orijinal kaplarına büyüdükleri seviyeye yerleştirmek istersiniz. Bunun istisnası, daha derin gömülebileceğiniz domateslerdir, çünkü köklerinden köklerini yetiştirebilirler..
6. Toprağı Bitkiye Çok Sıkı Paketlemeyin. Her bitkinin etrafındaki toprağı yerinde tutacak kadar hafifçe vurun, ancak hava düzgün bir şekilde dolaşamayacak kadar sıkı değil.
7. Bitkilerinizi Aşırı Yetiştirmeyin. Yeterince büyükse, bir kaba kesinlikle birden fazla başlangıç ​​bitkisi koyabilirsiniz, ancak veriminizi azaltacağı için aşırı kalabalıklaşmaktan kaçının. Size uygun aralıklarla yol gösterecek başlangıç ​​bitkileriniz veya tohumlarınızla birlikte verilen bakım talimatlarını kontrol ettiğinizden emin olun. Genellikle, her bitki arasında 3 ila 4 inç.
8. Bitkilerinizi Sulayın. Nakilden hemen sonra, yeni konteyner bahçenize iyi bir emiş verdiğinizden emin olun. Bu, saksı karışımının tamamen ıslak olmasını sağlamak için birkaç arka arkaya sulama gerektirebilir.

5. Konteynerlerinizi Nereye Koymalısınız?

Yiyeceklerinizi kaplarda yetiştirmenin faydalarından biri, bireysel güneş ışığı ihtiyaçlarına göre onları hareket ettirme kolaylığıdır. NGA'ya göre çoğu gıda ürünü çok fazla ışık gerektirir - günde en az altı saat. Düzensiz büyümeyi önlemek için kaplarınızı haftalık olarak değiştirdiğinizden emin olun..

Çoğu gıda bitkisinin çok fazla ışık gerektirmesine rağmen, biraz gölge ile daha iyi olan birkaç tane olduğunu unutmayın. Başlangıç ​​tesislerinizle birlikte gelen veya tohum paketlerinize basılmış olan bakım detaylarına çok dikkat edin.

Rüzgar, bitkilerinizin sağlığını korumak için dikkate alınması gereken bir diğer faktördür. Hasarı önlemek için, korunaklı alanlara domates veya biber gibi büyük bitkiler içeren kaplar yerleştirin. Kentsel bir alanda bahçecilik yapıyorsanız, bitkileri dar sokaklara veya rüzgar tüneli etkisi yaratan diğer noktalara yerleştirmekten kaçının. Domates, patlıcan, fasulye ve kabak gibi büyük ve asma üreten bitkileri korumak için tel kafesler veya diğer bitki destekleri kullandığınızdan emin olun..

6. Bahçenizin Bakımı

Konteyner bahçenizi dikmek, sağlıklı ve lezzetli ev yapımı sebzeler, meyveler ve otlar için yolculuğunuzun sadece başlangıcıdır. Büyüme mevsimi boyunca - ve potansiyel olarak ötesinde - bitkilerinizin gelişmesi ve mümkün olan en yüksek miktarda gıda ve kalite üretmesi için düzenli bakıma ihtiyacı olacaktır..

Sulama

Bitkilerinizi sağlıklı tutmak için birkaç günde bir sulayın. Bahçe bakımının en önemli parçası. Aşırı sulama kök çürümesine neden olabilirken, çok kuru toprak bitkilerinizin büyümesini ve gelişmesini önler. Ve çok uzun süre kuru kalırlarsa ölürler.

Kaplarınızdaki toprağa bir göz atın ve kuru göründüğünde onlara iyice ıslattığınızdan emin olun. Özellikle sıcak veya kuru bir iklimde yaşıyorsanız, malç veya saman gibi bir malzeme tabakasıyla kaplayarak bitkilerinizin toprağının çok hızlı kurumasını önleyebilirsiniz..

Gübreleme

Genellikle önceden gübrelenmiş olarak gelen ticari bir saksı karışımı satın alırsanız veya kendi toprak karışımınıza biraz gübre eklerseniz, ilk birkaç hafta için daha fazla eklemeniz gerekmez. Bitkilerin gelişmesi için gübre gerekli olsa da, bitkilerin çok hızlı büyümesine, yumuşamasına ve daha az lezzetli yiyecek üretmesine neden olabileceğinden aşırı gübrelemek istemezsiniz..

Dikimden yaklaşık bir ay sonra, bitkilerinizi haftada bir kez gübrelemeye başlayın. En lezzetli ve en güvenli yiyecekler için organik gübre kullandığınızdan emin olun ve ticari bir tane satın alırsanız, kullanım kılavuzları için paket talimatlarını okuyun. Mutfak parçalarını kompostlayarak kendi organik gübrenizi de yapabilirsiniz..

Haşere kontrolü

Zararlılar, ister kaplarda isterse toprağa yetişsin, bahçenize zarar verebilir. Bir böcek istilası bir mahsulü yok edebilir ve hatta bitkilerinizi öldürebilir.

Zararlıları uzak tutmak için kimyasal böcek ilacı kullanmak zorunda değilsiniz. Tehlikeli ve toksik kimyasallara bir alternatif refakatçi dikimidir. Zararlıları caydıran kadife çiçeği ve limon otu gibi bir dizi bitki vardır. Ek bir fayda olarak, bazı bitkiler, birlikte büyüdüğünde, birbirlerinin gelişmesine yardımcı olabilir ve aynı zamanda toprağınızın sağlığına katkıda bulunabilir. Yeterince büyükse bitkileri aynı kapta saklayarak bitkiyi tamamlayabilir ya da yan yana saksıları yerleştirerek tamamlayıcı bitkileri birlikte gruplayabilirsiniz..

Başka bir alternatif doğal ve organik haşere caydırıcıları kullanmaktır. Örneğin, neem yağı yaprak bitlerini uzak tutar ve diyatomlu toprak karıncaları caydırır. Bazı bitkiler için fiziksel engeller de faydalıdır. Örneğin, brokoli solucan ve güveleri çekme eğilimindedir, ancak böcek ağları ile çevreleyerek bitkilerinizden uzak tutabilirsiniz..

Hastalıkla Mücadele

Kaplarda yetişen bitkiler, zeminde yetişenlerden daha az hastalığa duyarlı olsa da, herhangi bir hastalık belirtisine dikkat etmelisiniz. Herhangi birini tespit ederseniz, bu bitkileri hemen kaldırın veya tedavi edin. BH&G birçok yaygın bitki hastalığı için kullanışlı bir görsel rehbere sahiptir.

weeding

Otlara ihtiyaç duymamak kaplarda büyüyen bitkilerin faydalarından biri olmakla birlikte, rüzgar tarafından toplanan sinsi tohumların saksılarınıza düşme olasılığı her zaman kalır. Toprağa yetişen bitkilerde olduğu gibi, kaplarınızda yetiştiğiniz otları çektiğinizden emin olun, aksi takdirde bitkilerinizden dışarı çıkacak ve besinleri çekecek, gelişimlerini azaltacaklardır.

Hasat

Olgunlaştığınız anda meyve ve sebzelerinizi hasat ettiğinizden emin olun. Genel bir kural olarak, daha yüksek verimi teşvik edeceği için erken ve sık hasat yapmalısınız. BH&G, birçok yaygın bahçe sebzesini hasat etmek için en iyi zamanlara dair bir rehbere sahiptir..

Meyve ve sebzelerinizin yemeye hazır olduğunuzdan daha hızlı olgunlaştığı durumlar olabilir, ancak hasatınızı konserve veya turşu ile koruyabilirsiniz. Ek bir fayda olarak, büyüme mevsimi bittikten çok sonra bahçenizin ürünlerinin tadını çıkarmaya devam etmenizi sağlayacaktır..

Kış Şartlarına

Sebzelerin çoğu yıllıktır, yani her yıl ekilmeniz gerekir. Bunlar için, her mevsim sonunda saksı toprağını kompost yığınınıza dökün ve tencereyi 10 kısım su karışımından 1 kısım ağartıcıya iyice ovalayın. Bir mevsimden diğerine herhangi bir bitki hastalığı veya böcek istilası taşımamanızı sağlayacaktır..

Birkaç gıda bitkisi uzun ömürlüdür, bu nedenle her yıl büyümeye devam edecektir. Ancak yine de onları kışa hazırlamanız gerekiyor. Cüce meyve ağaçlarını normalde dışarıda tutarsanız, onları içeri getirin veya kaplarını gruplayarak ve battaniyeyle sararak soğuğa karşı yalıtın. Ayrıca, bitkileri kendilerini soğuktan korumak için çuval bezi veya ek battaniyelerle örtün.

Alternatif olarak, bazı bitkileri bahçe kulübesinde saklayabilirsiniz. Yaban mersini gibi bazı meyveler kışın hareketsiz kalır, bu yüzden onları güneşli bir yerde tutmaya gerek yoktur. Öte yandan, limon ağaçları sıcaklıkları yükseltmek için kullanılır, bu yüzden onları içeri getirdiğinizde, gelişmelerine yardımcı olmak için ışık dolu bir köşede tutun.

Son olarak, otlar iç mekanlara getirilebilir ve yıl boyunca veriminin tadını çıkarabileceğiniz güneşli bir pencere üzerine yerleştirilebilir. Aslında, otlar hem iç hem de dış mekan konteyner bahçeciliği için idealdir.

Tüm bitkilerin farklı gereksinimleri vardır, bu nedenle çeşitleriniz için bakım yönergelerini kontrol ettiğinizden emin olun..

Son söz

Yerde veya kaplarda yapılan gıda bahçeciliği birçok ödül getirebilir. Kendi yemeğinizi yetiştirmek sadece taze ve lezzetli ürünleri parmaklarınızın ucuna getirmekle kalmaz, aynı zamanda eğlencelidir. Kendiniz yetiştirdiğiniz yiyeceklerle ilgili, yemek süresini ekstra özel kılan bir şey var.

Ve aileniz için yiyecek yetiştiriyorsanız, çocuklarınız da harekete geçebilir. Okul bahçeleri üzerine yapılan araştırmalar, çocukların çeşitli meyve ve sebzeleri yetiştirmeye yardımcı olduklarında denemeye daha yatkın olduklarını göstermektedir. Cornell Üniversitesi'ne göre, bahçecilik çevre ve beslenme bilincini geliştirerek ve sağlıklı beslenmeyi teşvik ederek çocuklara fayda sağlayabilir. Oğlumun, dondurucudan aldığım herhangi bir şeyden daha fazla büyümesine yardımcı olduğu sebzelerle çok daha fazla ilgilendiğini kanıtlayabilirim..

Bununla birlikte, kendi yemeğinizi yetiştirmenin tüm olanakları hakkında heyecanlanmak kolaydır, ancak tıpkı markette ürün satın alırken olduğu gibi, sadece sizin ve ailenizin gerçekten sevdiği ve yiyeceği şeyleri eklediğinizden emin olmalısınız. Aksi takdirde, sadece tasarrufları reddetmekle kalmaz, hasatınızın büyük kısmı boşa gider.

Herhangi bir çabada olduğu gibi, ilk başta küçük başlayın. Bitkilerinizin ne kadar üreteceğini ve gerçekte veriminizi tüketip tüketmediğinizi hissetmek için birkaç kap dikin. Yavaş yavaş hangi bitkilerin kaplarınızda en iyi büyüdüğünü, onlara bakmanın en iyi yollarını ve bahçeciliğin gerçekten keyif aldığınız bir şey olup olmadığını öğreneceksiniz. Daha sonra, deneyim kazandıkça bahçenizi genişletmeye devam edebilirsiniz..

Bu yıl kaplarda sebze, meyve veya bitki yetiştirmeyi düşünüyor musunuz? Kendi konteyner bahçenizden keyif almanın en heyecanlı tarafı?