Bir Ev Sebze Bahçesi Nasıl Başlanır - Yararları ve Tasarruf

Sahip olmak sen hiç bir ev bahçesine başlamayı düşündüm?

Gıda fiyatlarının yükselmesi ve ekonomiden dolayı daha fazla insanın para biriktirmeye çalışmasıyla, ev bahçeciliği son yıllarda büyük bir yol izledi. Birçok sebze tohumu şirketi, satışların% 30-50 oranında arttığını bildirdi, bu da daha fazla insanın bahçe eldivenlerini giydiğini ve işe başladığını gösteren açık bir göstergedir..

Ev bahçeciliği, hayatınıza büyük bir sevinç getirebilecek, ücretsiz egzersiz yapmanıza ve tüm aileyi bir araya getirmenize olanak tanıyan bir hobidir. Yüzeyde heyecan verici görünmese de, dış mekanlardan hoşlanıyorsanız ve sıkı çalışmanın ödüllerini almakla ilgileniyorsanız düşünmeniz gereken bir şeydir..

Ev Bahçeciliğinin Faydaları

Peki, hala ev bahçeciliğinin sizin için uygun olup olmadığını merak ediyor musunuz? Bir ev bahçesinin size gerçekten para kazandırabileceğini mi merak ediyorsunuz? İlk olarak, bir ev bahçesine başlamanın faydalarına bakalım.

1. Ev Bahçe Çok Yönlü

Bazı insanlar kendi bahçelerine sahip olmak için büyük bir bahçeye ihtiyaç duyduklarını düşünürler, ancak gerçeklerden başka bir şey olamaz. Ne kadar alanınız olursa olsun, her zaman birkaç bitki için yer bulabilirsiniz. Bir dairede yaşıyorsanız veya sadece küçük bir sundurmanız olsa bile bu doğrudur. İhtiyacınız olan tek şey bir DIY tavrı ve biraz yaratıcılık.

Vaka örneği: arka bahçemi görürsen gülersin. Resmi sözlükteki “minik” kelimesinin yanında. Ama geçen yıl küçük alanımda domates, tırmanma bezelye ve birkaç harika sebzeden oluşan bir tampon ürün yetiştirdim - hepsi biraz konuşacağım bazı yaratıcı teknikler kullanarak.

Yani, bir ton alanınız olmadığı için bir bahçe yetiştiremeyeceğinizi düşünmeyin. Ev bahçeciliği gerçekten çok yönlü ve içeri girmek kolaydır!

2. Ev Bahçe Stres Rahatlatır

Bahçeciliği çok rahatlatıcı bir hobi olarak görüyorum. Kir kazmak ve sebzelerimin her gün biraz büyümesini izlemek inanılmaz derecede ödüllendirici.

Bahçecilik, stresi azaltmak için harika bir etkinliktir. Dışarıdasınız, egzersiz yapıyorsunuz ve en iyisi, etkinlik genellikle zihninizi işinizdeki ve hayatınızdaki diğer streslerden uzaklaştırıyor. Benim için yaptığını biliyorum!

3. Ev Bahçe Aile Bir Aktivite

Bazıları için bahçe işleri yalnız bir aktivitedir. Ancak durum böyle olmak zorunda değil. Neden eşinizden ve / veya çocuklarınızdan bahçeye yardım etmelerini istemiyorsunuz? Hep birlikte ne kadar eğlenceli olabilir sürpriz olabilir. Tüm ailenin katılması için eğlenceli aktiviteler bulmak zor olabilir ve genellikle eğlenmek için bir sürü para harcamaya başvururuz, ancak bir bahçede birlikte çalışmak hiçbir maliyeti yoktur.

Dikkate alınması gereken başka bir şey, artan bütçe kesintileri nedeniyle, giderek daha fazla şehrin topluluk havuzlarını kapatması ve halk kütüphanesi hizmetlerini ve kaynaklarını azaltmasıdır. Siz ve çocuklarınız yaz eğlenceniz için bu gibi şehir avantajlarına güveniyorsanız, bu yıl baş parmaklarınızı çeviriyor olabilirsiniz. Kendi topluluğumdaki birkaç havuzun açık olmayacağını biliyorum ve yerel kütüphanem para kazanmak için çalışma saatlerini kısıyor.

Çocuklarınız bahçede sebzeler yetiştirmenize yardımcı olmayı sevebilir, bu yüzden bu düşünmek için ucuz bir alternatif olabilir.

4. Ev Bahçeleri Tasarruf

Birçok insan için bu bahçeye başlamak için bir numaralı nedendir. Burpee Seed Co., bir ailenin her 50 dolar için tohum ve gübre harcadığını, üretime 1.250 dolar toplayacağını tahmin ediyor. İnanılmaz!

Son hedefiniz meyve ve sebzelerden tasarruf etmekse, yemekten gerçekten hoşlanacağınız şeyler için tohum ektiğinizden emin olun. En popüler seçeneklerden bazıları domates, yeşil biber, muz biber ve kabaktır..

Kendi bahçemle ne kadar para biriktirdiğimi hiç tahmin etmedim. Tohumlara başladığım ilk yıl, tüm ürünümü kaybettim çünkü ne yaptığımı ve fazla suladığımı bilmiyordum. Geçen yıl mahsulümün yarısını kaybettim ve baştan başlamak zorunda kaldım. Yani büyük olasılıkla başarısızlıklar ve başarılar olacak, ama bu eğlencenin bir parçası.

Sen yine de Yapabilmek büyüdükçe akıllıca tasarruf ederek tasarruf edin. Örneğin, havuç, patates, soğan ve kış kabağı gibi serin hava bitkileri oldukça uzun bir süre saklanabilir. Bu sebzeler hasat edildiğinde, talaş içinde paketli tutarsanız, birkaç hafta hatta aylarca bodrumunuzda kolayca saklayabilirsiniz. Bu yüzden onları hemen yiyemeseniz bile, onları zamanla kullanabilmeniz için yeterince uzun tutacaklar.

Domates, bezelye, salatalık ve pancar gibi diğer sebzelerin evde konserve veya dondurma ile korunması kolaydır..

İyi bir kural, zaten mağazadan satın aldığınız sebzelere bakmaktır. Örneğin, bir ton lahana ve ıspanak yerim, bu yüzden bunlar her zaman evde büyümeye çalıştığım iki ürün. Ayrıca yeşil fasulyeyi de seviyorum, bu yüzden her yıl kendi ev yapımı Dilly Beans'ımı yapıyorum ve kendim yapabilirim.

5. Kendi Bitki ve Baharatlarınızı Yetiştirebilirsiniz

Muhtemelen bitkilerin mağazada satın almanın gerçekten pahalı olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Bahçenizde biberiye, fesleğen, kekik ve diğer otlar ve baharatlar yetiştirmek, biraz para biriktirmek ve ürününüzü çeşitlendirmek için harika bir yoldur.

Otlar genellikle her yıl en büyük mahsulümdür ve her zaman yetiştirdiğim şey için bir kullanım buluyorum.

Mesela bahçemde birkaç lavanta çalım var. Ben lavanta kuru, lavanta infüzyon zeytinyağı ve lavanta kurabiye kurabiye yapmak ve hatta halılarımda kurutulmuş lavanta serpmek. Ayrıca sabun yapımına da giriyorum (harika bir yeşil küçük işletme fikri), bu yüzden ev yapımı sabunlarımda kullanmak için bol miktarda lavanta alacağım.

Ayrıca patates üzerine serptiğim ve ev yapımı tabbouleh yapmak için kullandığım bir sürü maydanoz yetiştiriyorum.

Otlarınızı şu anda taze kullanamasanız bile, her zaman kurutabileceğinizi ve önümüzdeki birkaç ay boyunca kullanabileceğinizi unutmayın. Bu size tasarruf sağlayabilir, çünkü bu kurutulmuş bitkileri bakkaldan almanıza gerek kalmayacak.

6. Ev Bahçeleri Yeşil ve Sürdürülebilir

Doğal organik gıda satın almak pahalıdır, ancak günümüzde çiftçiler tarafından yapılan tüm kimyasallar ve genetik değişiklikler nedeniyle sıklıkla istenmektedir. Kendi meyve ve sebzelerinizi yetiştirmek, alabileceğiniz en organik üründür! Çevreye yardım edeceksiniz ve aynı zamanda para tasarrufu.

Ayrıca evde kendi kompostunuzu oluşturarak paradan tasarruf edebilir ve bahçenizin daha organik olmasına yardımcı olabilirsiniz. Örneğin, kendi vermicomposting bölmem var, bu da yiyecek artıklarımı solucanlarla birleştirdiğim anlamına geliyor. Kaba gelebilir, ancak solucanlar yiyecekleri parçalamak ve kalın, zengin kompost haline getirmek konusunda şaşırtıcıdır..

Mağazadan satın alırsanız bu kompost çok pahalıdır. Aynı şey solucamlarımın da benim için ürettiği sıvı gübre için de geçerlidir. En iyi yanı, benim için bu bahçe ihtiyaçlarının% 100 ücretsiz olması ve tüm gıda atıklarını depolama alanından uzak tutarak çevre üzerindeki etkimi azaltıyorum..

Bir Ev Bahçesi Nasıl Başlar

Hiç bahçeye başlamadıysanız, Home Depot'a gitmeye ve bir ton tohum, kir ve gübre satın almaya cazip gelebilirsiniz..

Bunu şimdi söyleyeyim: yapma. En azından henüz değil. Ev bahçesine girmenin daha ucuz yolları var!

Adım 1: Güneş Kullanılabilirliğinize Bakın

Önce bahçene bak. En çok güneşi nereden alırsın? Her alan ne kadar güneş alıyor?

Bahçeciliğe başladığımda yaptığım en büyük hatalardan biri bahçemin her gün 8 saat güneşe ihtiyacı olduğunu varsaymaktı. Kısmen gölgeli bahçem sayesinde, bu beni uzun yıllar bahçecilikten kurtardı. Ama gerçek şu ki, birçok sebze kısmen gölgede çok iyi büyüyor; yani, gün boyunca en az 3 saat güneş veya sürekli benekli güneş alırlarsa.

Kısmen gölgede ne iyi yetişir? Başlamak için 10 çeşit sebzenin listesi:

• Salata yeşillikleri, yaprak marul, roka, hindiba ve tere gibi.
• Brokoli
• Karnıbahar
• bezelye
• Pancar
• Brüksel lahanası
• Turp
• İsviçre Pazı
• Yakalar, hardal yeşillikleri, ıspanak ve lahana gibi Yapraklı Yeşiller
• Fasulyeler

Öte yandan, bu 6 sebze tam güneşte en iyi şekilde büyür:

• Domates
• Patates
• Patlıcan
• Biberler
• Kabak
• Mısır

Sebzelerinizden bağımsız çiftçilerden ve kreşlerden satın alarak veya tohumlarınızı kendiniz başlatarak paradan tasarruf edebilirsiniz. Home Depot ve Lowes gibi büyük zincir mağazalar genellikle bu tesislerde en pahalı fiyatlara sahiptir..

Adım 2: Alanınıza Bakın

Şimdi üzerinde çalışmanız gereken toprağa veya alana bakın. Unutmayın, bir bahçe yetiştirmek için çok fazla alana ihtiyacınız yok!

Sınırlı alanla (benim gibi) çalışıyorsanız, iki seçeneği göz önünde bulundurmak istersiniz: konteyner bahçeciliği ve dikey bahçecilik.

Konteyner Bahçeciliği
Küçük arka bahçem sayesinde küçük düşünmeliyim. Bu yüzden her zaman konteyner bahçeciliği kullanıyorum. Şu anda sırtımda verandada oturmuş saksılar ve domatesler var. Ve harika gidiyorlar!

Garaj satışlarında alışveriş yaparak konteynerlerinize çok para kazandırabilirsiniz. Ayrıca, aramanızı geleneksel pişmiş toprak kaplarla sınırlamayın! Örneğin, yontulmuş çaydanlıklar ve vintage zeytinyağı kutularında otlar ve yeşillikler yetiştirebilirsiniz (drenaj için altına kum veya taş koyduğunuz sürece). Bu konteynerler garaj satışlarında veya tasarruf mağazalarında bir şarkı için toplanabilir ve geleneksel terra cotta kaplarından veya plastik kaplardan çok daha fazla karaktere sahiptir.!

Dikey Bahçe
Ben de dikey oluyorum; bahçe dikmek yerine dışarı (çok daha fazla toprak gerektiren geleneksel bir bahçe gibi) yukarı.

Örneğin, evinizin kenarına yağmur olukları ekleyebilir ve içlerinde marul ve otlar gibi sığ bitkiler ekebilirsiniz. Sığ mahsuller için verandadaki tuval asılı ayakkabı organizatörlerini kullanabilirsiniz - talimatlar için nasıl yapıldığını kontrol edin. Dış mekan rafları inşa edebilir ve güvertesinizde birkaç kat saksı olabilir. Arka bahçe çitinizi bezelye ve salatalık gibi tırmanma sebzeleri yetiştirmek için kullanabilirsiniz.

Bahçenize meyve ve sebze dikmenin tonlarca yaratıcı (ve tutumlu) yolu var. Çok fazla alanınız yoksa dikey olmak harika bir seçenektir.

Çalışacak fazladan araziniz varsa, sebzelerinizi toprağa ekebilirsiniz. İlk önce çimleri (veya şu anda orada yetişen her bitkiyi) parçalamanız ve toprağa kadar ekim yapacağınız sebzeler için güzel ve gevşek hale getirmeniz gerekir..

Muhtemelen tavşanları, sincapları ve geyikleri uzak tutmak için bir çeşit çit koymak isteyeceksiniz. Bu pahalı olmak zorunda değil; tavuk teli bile çalışacak.

3. Adım: Sulama İhtiyaçlarınızı Düşünün

Bahçenizi nasıl sulayacaksınız? Seçtiğiniz siteye su hortumunuzdan kolayca erişilebiliyor mu??

Bahçenizi dikmeden önce nasıl sulayacağınızı analiz etmek önemlidir. Ve şimdi, bir yağmur variline yatırım yapmayı ciddi bir şekilde düşünmek için iyi bir zaman. İki tane var ve yaz aylarında bahçemi iyi sulamak için gerekli.

Adım 4: Bahçenizi Dikin

Işığınızı analiz ettikten, bir site seçip bahçeyi hazırladıktan sonra ekim yapmaya başlayabilirsiniz.!

Bahçenize yapıştırmadan önce bitkilerinize bir bardak su verdiğinizden emin olun; bu kök topu ıslatır ve onları naklederken şoka girme olasılığını azaltır.

Bahçeniz muhtemelen haftada en az iki kez suya ihtiyaç duyacaktır. Tabii ki, bu ne kadar yağmur aldığınıza ve ne ektiğinize bağlıdır. Ne kadar suya ihtiyaç duydukları konusunda bilgi sahibi olmak için yetiştirdiğiniz bitkileri araştırın. Kural olarak, sabahın erken saatlerinde veya akşamları daha sonra sulamak en iyisidir; öğleden sonra sulama aslında bitkilerinizi yakabilir.

Daha Ev Bahçe İpuçları:

• Bir mağazadan kurulu bitkiler satın almak yerine tohumları sıfırdan başlatmayı deneyin. Daha fazla iş gerektirmesine rağmen, bu şekilde bir ton para kazanacaksınız.
• Turba tencereleri veya diğer tohum başlangıç ​​kitlerini satın alarak para harcamayın. Yerel kreşinize danışın; muhtemelen bir ton siyah plastik kap ve bitki tepsisi var. Ayrıca tohumları başlatmak için yumurta kartonları ve plastik bardaklar da kullanabilirsiniz (kullandığım şey budur).
• Meyve ve sebze bitkilerini aramak için yerel çiftçi pazarınızı ziyaret edin. Büyük bir kurumsal mağaza yerine sadece aileleri desteklemeyeceksiniz, aynı zamanda bir ton para da tasarruf edeceksiniz. Örneğin, Home Depot'ta 3.50 $ karşılığında bir fesleğen bitkisi satın alabilir veya aynı fabrikayı yerel çiftçi pazarımda sadece 1 $ karşılığında satın alabilirim.
• Bahçe etiketleri satın alarak para israf etmeyin (yani üzerine yazdığınız plastik sivri uçlar ve daha sonra bitkilerinizi tanımlamak için yere yapışır). Plastik bir süt kutusu kesin ve bunun yerine siyah bir Sharpie kullanın!
• Sebzelerinizi yiyen kuşlar ve kemirgenlerle ilgili bir sorununuz varsa, eski bir bahçe hortumunu üç veya dört ayak segmentlerine ayırın. Hayvanlar genellikle bunları yılanlar için karıştırır ve bahçenizden uzak dururlar. Çocuklarınızı hortumlara daha yılan gibi görünmeleri için boyamalarıyla bile dahil edebilirsiniz..

Son söz

Herhangi birinizin kendi bahçesi var mı? Öyleyse, başlamak isteyenler için başka tavsiyeleriniz var mı??