Evde En İyi Gurme Kahve Tarifleri Nasıl Yapılır
Genellikle kahve satın alma alışkanlıklarımı eğlenceli, evde tatil içmenin çok zor olduğunu ve kahvehanelerde atmosferi sevdiğimi söyleyerek haklı çıkarıyorum. Ama bunun zor olması gerekmediğini fark ettim ve iyi bir şey yapabilmek için herhangi bir fantezi makineye ihtiyacım yok. Ve eğer istediğim güzel, ruhlu bir atmosferse, o zaman şöminenin veya Noel ağacının yanında oturabilirim.
İşte evden eğlenceli kahve içecekleri yapmak için bazı ipuçları ve tarifler:
4 Harika İpuçları
1. aromalı özleri veya baharat kullanın - Kahveme biraz nane özü eklemeyi seviyorum. Sadece normalde yaptığınız gibi kahvenizi hazırlayın ve sonra istediğiniz gibi bir damla ekleyin. Çok fazla koymayın. Küçük bir özüt uzun bir yol kat eder. Kahvenize daha fazla tat vermek için tarçın veya hindistan cevizi gibi baharatlara da ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu tatil kremlerini mağazada satın almak yerine süt kullanın veya krema kullanmayın. Sonuçta, son derece sağlıksız!
2. soba üst köpük olun - Köpük, cappuccino gibi bazı kahve içeceklerinin önemli bir parçasıdır ve içeceklerinizi süslü yapar. Ev yapımı köpük yapmak için sütü ocakta bir tencerede ısıtın, ancak kaynatmayın. Süt ısındıkça çırpmaya başlayın. Süt ısındıkça daha hızlı çırpın. Köpük üste gelecek. Ayrıca, sütü kahvehanelerde kullandıkları buğulanmış sütün yerine kullanın..
3. Espresso kahve ikame - Espresso kadar güçlü olmasa da, kahveyi espresso yerine koyabilirsiniz. Normalde kullandığınızdan iki kat daha fazla zemin kullanmanızı öneririm, ancak aynı miktarda soğuk su kullanın. Beğenene kadar biraz oynayın. Veya bazı arkadaşlarınızı davet edin ve biraz da tat testi yapın! Anında espresso tozu da satın alabilirsiniz.
4. Dondurulmuş hale getirin - Muhtemelen kış için sıcak bir içecek istemenize rağmen, dondurulmuş içeceklerin evde yapılması basittir, çünkü sütün buharda pişirilmesine gerek yoktur. Buzlu veya karışık kahve istiyorsanız, kahve buz küplerini dondurun ve ertesi gün bir karıştırıcıya koyun.
4 Harika Tarifler
1. Dondurulmuş Mocha - 1 1/2 fincan kahveyi dondurmak için buz küpü yöntemini kullanın. Kahve donduktan sonra, küpleri 2 bardak süt, 1/4 bardak çikolata şurubu ve 1/4 şeker ile karıştırın. Dondurulmuş bir nane mocha yapmak için bir damla nane özü de ekleyebilirsiniz..
2. Balkabağı Baharat Latte - Soba üstündeki bir tencerede, 2 çorba kaşığı kabak püresi, 1 çay kaşığı vanilya özü, 2 çorba kaşığı şeker, 1 bardak süt ve 1/4 çay kaşığı kabak pasta baharatını köpüklenene kadar çırpın. Bir atış espresso veya çift güçlü kahve (yaklaşık 1,5 ons) üzerine dökün.
3. Dondurulmuş Chai - Bu benim kişisel favorim. Chai baharatlarla karıştırılmış çaydır. 3 ons kuru chai çayı almayı ve 3 ons vanilya smoothie karışımı, bir bardak buz ve bir bardak süt ile karıştırmayı seviyorum. Pürüzsüz olana kadar karıştır. Big Train markasını çok beğendim.
4. Vanilya Latte - Bu tarifi herhangi bir latte aroması yapmak için kullanabilirsiniz. 1 1/4 su bardağı süt köpürene kadar çırpın. Aroma ekleyin. Bir atış espresso veya çift güçlü kahve (yaklaşık 1,5 ons) üzerine dökün.
Son söz
En sevdiğiniz kahve içeceklerini evde yaparak, sadece paradan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda onları tam istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Farklı tatlar ve kombinasyonlar kullanarak yaratıcı olun. Temel bilgileri öğrendikten sonra, olanaklar sınırsızdır. Ayrıca, kahvenizi kontrol ederek sağlıklı bir tarif kullandığınızdan emin olabilirsiniz..
Paranızın tamamını kahveye üflememeye ilişkin daha fazla ipucu için, ucuz kahve ile nasıl tasarruf edeceğinize dair bu makaleye göz atın.
En sevdiğiniz kahvehane içecek tarifleri nelerdir?
(Fotoğraf Kredisi: Lachlan Hardy)