10 $ 'ın Altında 3 Besleyici Aile Yemeği

Dört kişilik bir aile için akşam yemeği yapmanın sadece lezzetli ve ucuz değil, aynı zamanda bir bütçeyle sağlıklı yemek için harika bir yol olabileceğini söylemek için buradayım. Bakkalda büyük bir nakit harcama gerektirmeyen ve standart kiler zımbaları ve baharatları kullanan akşam yemekleri için bir dizi tarif var. Her gece fileto mignon veya ıstakoz kuyruğu servis etmeyecek olsanız da, bu yemekler hem besleyici hem de doldurucu olabilir ve cüzdanınıza bir delik açmaz.

İşte hazırlamak için 10 $ 'dan daha düşük maliyetli olan favorilerimden üçü:

1. Patates ve Sebzeli Kavrulmuş Tavuk, Toplam Maliyet: 9 $

5 poundluk bir tavuğu 5 dolara, 5 poundluk patates kızartmasını 2 dolara ve 16 onsluk bir bebek havuçunu 2 dolara satın alabilirsiniz. Bu yemeğin en iyi parçası? Her şeyi fırında aynı tavada pişirebilirsiniz! Daha sağlıklı bir yemek için, tavuk kavurmayı bitirdikten sonra yağlı meyve sularını boşaltmaya çalışın ve cildin yağlı kısımlarını yemekten kaçının.

Malzemeler:

5 lb. fritöz tavuk
1/4 su bardağı kırmızı biber
2 yemek kaşığı. kırmızı biber
5 yemek kaşığı. taze çekilmiş karabiber
6 yemek kaşığı. sarımsak tozu
3 yemek kaşığı. soğan tozu
1 yemek kaşığı. tuz
2 yemek kaşığı. kurutulmuş kekik
2 yemek kaşığı. kurutulmuş kekik
4-5 kabartma patates, soyulmuş ve dörtte kesilmiş
8 oz. bebek havuçlar

Talimatlar:

Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Tavuğu soğuk su altında durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Taşlıkları çıkardığınızdan emin olun. Kırmızı biber, acı biber, öğütülmüş karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz, kekik ve kekikleri orta bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Baharat karışımını tavuğun derisinin üzerine sürün. Tavuğu derin bir fırın için güvenli tavaya veya kızartma tavasına yerleştirin..

Çeyrek patates ve bebek havuç ekleyin; Eğer isterseniz, tuz ve biber katın. Pound başına yaklaşık 20 dakika kızartın; bir et termometresi 165 ° F kaydettiğinde tavuk pişirilir.

2. Chili Con Carne, Toplam Maliyet: 9 $

Pazar günü futbolda veya sonbaharda veya kışın herhangi bir günde doyurucu bir yemeğin tadını çıkarın (elbette, istediğiniz zaman yapabilirsiniz)! Bu tarif çok basit ve basittir. Benim yerel bakkal düzenli olarak 1,99 $ / pound için düzenli olarak% 80 yağsız kıyma vardır, bir satış sırasında 0,99 $ / pound gibi düşük. Bir kutu ezilmiş domates yaklaşık 1 $ çalışır; bir bardak ekşi krema 1 dolara gider; rendelenmiş kaşar peyniri 2 $; % 99 yağsız, azaltılmış sodyum tavuk suyu içeren küçük bir kutu 0,99 $ 'dır. Çoğu kıymadan daha yağsız öğütülmüş hindi de yaklaşık 1,99 $ / pound karşılığında alınabilir..

Malzemeler:

2 pound kıyma veya hindi
1 14 ons domates ezilebilir
1 su bardağı düşük sodyum tavuk suyu
2 yemek kaşığı. kırmızı biber
1 jalapeño biber, doğranmış
1 küçük soğan, doğranmış
Ekşi krema ve rendelenmiş kaşar peyniri, garnitür için

Talimatlar:

Kıyma veya hindi büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte kızartın. Tamamen piştikten sonra kalan malzemeleri ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve bir saat boyunca veya sıvının çoğu emilene kadar kısık ateşte pişirin, arada sırada karıştırın. İstenirse bir kapta ve ekşi krema ve rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapın.

3. Tortellini Çorbası, Toplam Maliyet: 7 $ (Sosisli 9 $)

Makarna, nispeten ucuz bir akşam yemeği elyafı olarak işlev görebilen bir maddedir. Tortellini - peynir dolgulu makarna - et suyuna ekleyin ve lezzetli ve doldurma bir yemeğiniz var. Daha ucuz bir seçenek için küçük makarna şekillerini değiştirin. Bir torba tortellini sizi yaklaşık 3 $ çalıştıracaktır (veya 1 $ için ditalini gibi 12 onsluk küçük bir makarna kutusu alın!) doğranmış domateslerin fiyatı 1 doların altında. Daha da fazla doldurmak için, 1,99 $ / lb karşılığında küçük bir paket tatlı İtalyan sosis bağlantısı satın alın.

Malzemeler:

48 oz. azaltılmış sodyum et suyu konservesi
12 oz. Tortellini torbası (dondurulmuş veya kurutulmuş)
12 oz doğranmış domates
4 bağlantı tatlı İtalyan sosis, muhafaza kaldırıldı ve pişmiş
1 çay kaşığı. kurutulmuş kekik
1 çay kaşığı. kurutulmuş maydanoz
½ çay kaşığı. karabiber

Talimatlar:

Büyük bir tencereye sığır eti suyu ekleyin; kaynatmak. Tortellini, doğranmış domates, pişmiş İtalyan sosis kırıntıları, kekik, maydanoz ve karabiber ekleyin. Tencereyi kapakla kapatın, ısıyı düşük seviyeye indirin ve makarnanın pişmesini ve tatların karışmasını sağlamak için 25 dakika pişirin..

Bunlardan herhangi birini yenebilecek 10 doların altında kendi aile yemeği tarifleriniz var mı? Onları duyalım!