Bütçe Ucuz Deniz Ürünleri Yemekleri ve Yemekleri Satın Almak ve Hazırlamak için 6 Yolları

Ancak son zamanlarda, küçük bir araştırmadan sonra, haftalık bakkal bütçemize taze avları dahil etmenin altı yolunu buldum. Sadece para biriktirdiğim için değil, deniz ürünleri yalın, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olduğu için iyidir (sadece hazırlarken salmonella gıda zehirlenmesinden kaçınmak için uygun adımları attığınızdan emin olun). Benim gibi bir bütçeniz varsa, okuyun ve keyfini çıkarın!

1. Trim'i arayın
Füme somon ve krem ​​peynir bir simit daha iyi bir şey yoktur, bu füme somon £ 30 başına yukarı maliyeti. Bu size hazımsızlık verecek. Ancak, trim satın alarak pound başına en az 7 $ tasarruf edebilirsiniz - kasaplar somon filetolarının güzel görünmesini sağlarken kesilen artık parçalar.

Ducktrap Nehri'ni seviyorum, ama orada birçok marka var. Unutmayın, trim cilde ve yüzgeçlere daha yakındır, bu nedenle zaman zaman bu tür somonlarda daha koyu lekeler görürsünüz. Kalitesi ile ilgisi yoktur. Sadece coğrafya, tabiri caizse. Eğer uber pembe porsiyonlara sahip olmanın bir sorun olduğu parti atıştırmalıkları için trim kullanıyorsanız, bu daha koyu lekeleri kesin ve omlet, krep veya makarna ile atmak için saklayın. Ayrıca bir katil tavuk eklentisi yapar.

2. Bir Mix Satın Alın
Costco, Sam's Club ve Trader Joe gibi depo mağazaları, pound başına iki dolardan daha az ağırlığa sahip dev deniz ürünleri (kalamardan istiridye mürekkep balığı kadar her şey) satıyor. Çoğu insanın sadece yarı yağsız kıyma için ödeme yaptığı göz önüne alındığında, bu bir katil anlaşma. Sahip olduğunuz tek şey mutfağınızdaki buzdolabının dondurucu alanı olsa bile, çantalar kolayca saklanır.

Nasıl kullanılacağı üzerine sıkışmış? Uygun fiyatlı deniz ürünleri Newburg, slammin 'paella, leziz marine edilmiş ceviche veya huysuz ekmek ile servis etmek için basit bir deniz mahsulleri çorbası deneyin. Tabii ki, temel bir deniz mahsulleri güveçte de yanlış bir şey yok.

3. Hazır Konserve
Konserve deniz ürünleri ana balık kursu için ideal olmasa da, gurme mezeler, salatalar ve soslar oluşturmak için mükemmeldir. Hepsinin en iyisi? Hepsi kemiksiz, kabuksuz ve ciltsiz, tariflerinizde kullanıma hazır. Yengeç kekleri, linguine üzerinde tuzlu kırmızı istiridye sosu, kokteyl krakerleri ile yayılmış peynirli somon veya istiridye çorbası yapmayı deneyin.

4. dondurulmuş isteyin, yerine taze
Her ne kadar sadece taze hazırlamak isteyeceğim bazı deniz ürünleri yemekleri olsa da, şef arkadaşlarım beni itiraf etmeyi kesecek olsa da, gerçekte donmuş deniz ürünleri ile ilgili bir sorunum yok - özellikle de genellikle daha ucuz olduğu için taze. Defne tarak ve kuyrukları ile soyulmuş karides evde hızlı, basit yemekler için mükemmeldir. Çabuk çözülüyorlar, heyecanlı bir kızartma aksanı olarak zarif görünüyorlar ve sipariş vermekten kaçınmak için beş dakikalık bir yemeğe ihtiyacım olduğunda işleri sağlıklı ve az yağlı tutuyorum. Mezgit balığı, yemek masasına büyük değer katan bir başka dondurulmuş balık ürünüdür. Bir güveç pot yavaş tencerede buharda pişirdikten sonra sos veya bir Cuma gecesi aile balık kızartması için dövün.

5. Sahte
Daha popüler olarak taklit yengeç eti olarak bilinen surimi, çoğu ailenin uygun bulduğu deniz ürünleri yemekleri söz konusu olduğunda tabağa kadar yükselir. Mantar kapaklar doldurmak, lezzetli bir akşam yemeği partisi cheesecake yapmak, yengeç aromalı bir peynir topunu çırpmak veya her zaman Çin büfesinde her zaman çok fazla yediğinizi bildiğiniz bu yengeç Rangoon mezelerinde elinizi deneyebilirsiniz..

6. deniz ürünleri aksan yapmak
Herhangi bir akşam yemeği menüsünün protein elementini genişletmek, tasarruflar için kesin bir stratejidir. Bunu deniz ürünleri ile yapmanın bir yolu, gösterinin yıldızı kişi başına büyük bir et parçası gerektirmeyecek şekilde yapmaktır. Her misafir için tabağa bir yığın yerine karides kokteyli düşünün veya altı porsiyon ıstakoz mac n 'peyniri yapmak için iki ıstakoz kuyruğu satın alın. Deniz ürünleri, çek defteri bakiyenizden bir yığın çıkarmadan merkez sahne alacak.

Son söz

Gördüğünüz gibi, denizden gelen yiyeceklerin tutumlu bir şekilde tadını çıkarmak mümkündür. Bunlar, deniz ürünleri yemeklerini bütçede yemek masasına getirmek için en iyi stratejilerim. Lütfen aşağıdaki yorumlarda ipuçlarınızı ve püf noktalarınızı bırakın.