Pahalı Cihazlar ve Gadget'lar Olmadan Gurme Mutfağını Almanın 6 Yolu
Mutfağınızı yeniden şekillendirmenin birçok uygun yolu olsa da, altyapıya ve malzemelere odaklanmayı seviyorum. Pratikliği ilk sıraya koyarak bütçenizi aşmadan bir gurme alanı yaratabilirsiniz.
İşte bunu gerçekleştirmek için en iyi altı stratejim.
1. Doğal Olun
En şık ve uygun fiyatlı mutfak tasarım stratejilerinden biri, düzenli olarak pişirdiğiniz yiyecekleri sergilemektir. Meyve kaseleri, sarımsak ve kırmızı soğan sepetleri, cam mason fasulye kavanozları ve kuru biber çelenkleri, tamamen işlevsel kalırken gurme mutfağınıza renk ve stil katıyor.
Bonus? Mevsimlik dekorasyonlarınızı değiştirmekten endişe etmenize gerek kalmayacak, çünkü doğal olarak bu yiyecekleri yine de satın alacaksınız. Kabak ve diğer kış kabakları muhtemelen sonbaharda sayaçlarınızı süsleyecek, elma ve kirazlar ise daha sıcak aylarda sıraya girecek. Ve biber mısır - karabiber unutmayın. Yılın herhangi bir zamanında hit oluyorlar ve çeşitli yiyecekler üzerine taze öğütüldüğünde harika tadı var.
2. Mutfak Adasını Yeniden Tanımlayın
Bu dev, yerleşik, elektriksel olarak kablolanmış özel adalar sizi saçmalayabilir, ancak ucuza mükemmel görünümlü bir mutfak adasına sahip olmanın birçok yolu vardır. Bir antika dükkanından rustik bir çiftlik masası (veya en sevdiğiniz mobilya mağazasından bir üreme), paslanmaz çelik restoran iş istasyonları veya bir çalışma yüzeyine sahip herhangi bir sayıda serbest duran parça kullanılabilir.
Bir başka eğlenceli fikir, muhteşem gurme mutfak projenizle koordine etmek için rafine ettiğiniz eski bir bel yüksek bürosu kullanmaktır. Üzerine cam veya granit koyun, yanlara biraz havlu çubuğu takın ve tekerlekleri ekleyin. Başka bir yere ihtiyacınız olduğunda hareket eden işlevsel bir mutfak adasına (arka bahçe partisi servis istasyonu gibi) ve önyükleme için depolama alanına sahip olacaksınız. Tüm bu çekmeceler, tipik mutfak dolaplarına kolayca sığmayan mutfak çarşafları, hostes plakaları ve tonlarca ürün için mükemmeldir..
3. Gadget'larınızda Harika Fırsatlar Alın
Ben dağınık olma noktasına fazla stok demiyorum, ama kesinlikle pişirme daha kolay ve daha az stresli yapan bazı doodads vardır. Oluklu kaşıklar, kirazlı kekler ve uçak rendeleri akla geliyor. Ikea ve restoran tedarik mağazaları gibi yerlere vurmak, ihtiyacınız olanı ucuza almanın harika bir yoludur.
İster inanın ister inanmayın, antika mağazaları da mutfak alet ve gereçlerini ikinci elden satın almak için harika bir yerdir. Bu el yapımı meşe iyiliği parçaları bir nane maliyetine sahip olsa da, antika havuç soyma makineleri ve büyük patine ile emaye eşyası genellikle kir ucuzdur. Onlar da olmasa bile mutfağınızı yıllardır pişiriyormuş gibi yaparlar. Sadece kullanmadan önce her parçayı iyice incelediğinizden ve temizlediğinizden emin olun. Pas veya yontulmuş yüzeyli herhangi bir şey kesinlikle dekoratif olmalıdır.
4. Metro Rafları
Temiz olmalıyım. Bu serbest duran, endüstriyel tarzda metal rafları seviyorum. Modern, esnek ve eve getirilebilir veya düz bir kutuda teslim edilebilir. Set başına yüz dolardan daha az olan bu ürün, haddeleme tekerlekleri, ekstra raflar ve çekmece çekmeceleri ile ucuz bir şekilde yükseltilebilir.
Sade ve soğuk görünmesi konusunda endişelenebilirsiniz, ama bundan çok uzak. Aslında, benim ziyaret eden herkesten övgü alır. Asılı sepetlerle ısıtabilir, s kancaları olan yanlardan saklanması zor eşyaları asabilir ve hatta ekstra, ayarlanabilir raflar ekleyerek bulaşıklarınız için özel depolama oluşturabilirsiniz..
Lowe'nin eklenti özellikleri genellikle aldığım şarap rafı ve bar camı saklama parçası da dahil olmak üzere on beş dolarlık bir parça çalıştırıyor. Ama onlar hakkında en iyi şey birlikte ne kadar kolay gittikleri. Lastik tokmak gerçekten ihtiyacınız olan şey. Ve belki de ayaz altı paket.
5. Açık Depolama Alanı
Kimsenin göremeyeceği bir yerde saklamak yerine güzel yemek eşyalarınızı gösterin. Parlak renkli, uygun fiyatlı, farklı büyüklükte saklama bölmelerine sahip açık dolap, gitmek için süper şık bir yoldur. Bu trendi çok sayıda loft tarzı dairede ve aynı zamanda çok sayıda televizyon şovunda gördüm. Cesur renk patlamaları için gidiyorsanız, bu gerçekten sizin için işe yarayabilir.
6. Toplu Yukarı
Elbette, bu TV mutfaklarında çılgın yüksek kaliteli cihazlar ve özel fikstürler var, ama bu pahalı dolap kapılarının arkasında ne var? Sıklıkla gözden kaçırılan bir gurme mutfağın bir kısmı, o mutfaktaki gerçek pişirme malzemeleri.
Gurme malzemelerini uygun bir şekilde almanın mutlak en iyi yolu toplu olarak satın almaktır. Depo mağazaları mega sürahi ile uzun ömürlü enginar kalpleri, güneşte kurutulmuş domates ve kapari üzerinde büyük fırsatlar var. Etnik yiyecekler büyük miktarlarda özel baharat almak için harika bir yerdir ve doğal gıda mağazaları, ucuz organik mercimek ve kinoaları stoklamak için mükemmel bir yerdir..
Gurme malzemelerin stoklanması, yoğun bir hafta geçirdiğinizde veya çok sıkı bir bütçeniz olduğunda, yine de harika yemekleri hızlı ve uygun bir şekilde çekebileceğiniz anlamına gelir - sıra dışı makarna soslarını veya katil pizza kombinasyonlarını düşünebilirsiniz. Stoklanmış bir kilere sahip olmak bir patlama ve o restoranın paketini atlamak için harika bir motivasyon kaynağı.
Son söz
Unutmayın, gurme, çok pahalı bir alet değil, yemek ve yemek sevgisini ifade eder. Gerçek bir şef, gerekirse daire büyüklüğünde bir ocakta çok çeşitli bir akşam yemeği hazırlayabilir. Önce işlevselliğe odaklanın, sonra yaratıcı olun. Sonunda, bir kuruş mağaza bütçesinde sizin için çalışan gerçekten benzersiz bir alana sahip olacaksınız..
Evinizde ucuza bir gurme mutfağı yaratmak için ne yaptınız??