Evde Tavuk Yetiştirmek ve Tavuk Kümesi Nasıl Yapılır - Fikirler ve Maliyetler

“Amerikalılar kasvetli bir durgunluk içinde mücadele ederken, birçoğu ileride daha da kötü zamanlardan korkacağından kendilerini korumaya çalışıyorlar. Daha az yemek yerler. Tatilleri eve daha yakın alıyorlar. Yeni araba almayı bıraktılar ”diye yazdı muhabir William Neumann.

Drily ekledi: “Ve bazıları tavuk yetiştiriyor.”

Ekonomi, Neumann'ın Brooklyn'in gelişen kümes hayvanları sahnesiyle buluşmasından bu yana belirgin bir şekilde iyileşti, ancak evde tavuk yetiştirmek her zamankinden daha sıcak. Ve artık kırsal çiftlik evlerini veya kalça, pahalı kentsel bölgeleri kasvetli hale getirmek için düşmüyor. Oldukları kadar çeşitli nedenlerden ötürü, yaşamın her kesiminden ve her kesiminden insanlar evde küçük ölçekli kümes hayvancılığı yapmayı tercih ediyorlar.

Neden değilsin? İster sonsuz taze (ve ücretsiz) yumurta vaadinden, ister yerel gıda sisteminizi güçlendirmeye bağlılığınızdan ya da tamamen başka bir şeyden etkileniyor olun, evde tavuk yetiştirmek yetenekleriniz dahilindedir..

Başka bir şey yoksa, mağazadan satın alınan yumurtaları taze, evde yetiştirilen yumurtalarla değiştirmek, ailenizin büyüklüğüne ve tüketim oranlarınıza bağlı olarak yılda 100 $ veya daha fazla tasarruf sağlayabilir..

İşte çalışması için bilmeniz gerekenler.

Mülkünüzde Yasal Olarak Tavuk Yetiştirebilir misiniz? Nasıl Öğrenilir

Başka bir şey yapmadan önce, mülkünüzde tavuk yetiştirmek için yasal olarak izin verdiğinizden emin olmanız gerekir. İstediğiniz son şey, sadece yerel yasalara uyduğunuzu bulmak için kuluçkahanenize yüzlerce dolar ve sayısız saat batmaktır..

Belediye Tavuk Yönetmeliğinizi Kontrol Edin

Kurumsal olmayan kırsal bir bölgede yaşıyorsanız, mülkünüzde tavuk yetiştirmeye neredeyse kesinlikle izin verilir. Bununla birlikte, kuluçka büyüklüğü, muhafaza yerleşimi, atık azaltma ve küçük ölçekli kanatlı hayvan çiftçiliğinin diğer yönleri üzerindeki potansiyel kısıtlamalar için ilçe hükümetinize danışmak isteyeceksiniz..

Anonim şehirlerin çoğu, şehir sınırları dahilinde küçük ölçekli kümes hayvancılığına açıkça izin veren veya yasaklayan belediye kodlarına sahiptir. Güvenilir, güncel kod bilgilerini bulmak için genellikle basit bir Google araması yeterlidir. Sahte bir siteyi veya güncel olmayan bir hobi portalını değil, gerçek bir belediye web sitesini ziyaret ettiğinizden emin olun..

Minneapolis'te yaşıyorum, bu yüzden şehrin Tavuk Tutma Kuralları ve Yönetmeliklerine bağlıyım. Maplewood, Minnesota, yakındaki bir banliyösü sakinleri, şehirlerinin Tavuk Yönetmeliğine bağlıdır. Benzerliklerine ve farklılıklarına dikkat edin - örneğin, Maplewood kuluçka büyüklüğünü 10 yaşında ve horozları yasaklarken, Minneapolis kuluçka büyüklüğünü 30 yaşında tutar ve horozlara ek bir ücret karşılığında izin verir.

Belediye Tavuk Tüzüğünün Bileşenleri - Ortak Kurallar ve Düzenlemeler

Çoğu belediye tavuk yönetmeliği içerik ve kapsam bakımından öngörülebilir. Sizde bu ortak kuralları, düzenlemeleri ve şartları arayın:

Kuluçka Boyutu: Kümes hayvanları çiftlikleri çok büyük olamaz. Çoğu şehir, yavruları en fazla birkaç düzine tavukla sınırlandırır. Daha büyük çiftlikler çok daha bürokrasi ve cepten harcama içeren ticari lisanslar almalıdır..
Horozlar: Hobiler tavuk yetiştirmekten bahsederken, genellikle tavuk yetiştirmek anlamına gelir. Belediye yetkilileri gürültülü, agresif horozlara düşmeme eğilimindedir. (Eski mahallemizde, haydut bir horoz açık havada bir çalar saat olarak mutlu bir şekilde durdu - yaz aylarında saat 05: 00'e kadar ötmeye başlayacaktı.) Şehriniz onları doğrudan yasaklamıyorsa, kesinlikle onlara daha yakından bakıyor ve muhtemelen burada olduğu gibi daha yüksek lisans ücretleri alıyor.
Aksilikler ve Yerleşim: Tavuk yönetmelikleri, mülkünüzde konut (kümesler) ve çalışır (dış mekan muhafazaları) yerleştirilmesine izin verileceği konusunda söylenecek çok şey var. Genellikle, tavukla ilgili yapıların mülk hatlarından veya komşu yapılardan (Maplewood'daki mülk hattından beş metre ve Minneapolis'teki kendi evinizi içermeyen “konut kullanımı” binalarından 20 metre) ve düşük görünürlükte olması gerekir. yan veya arka bahçe.
Kasa Boyutu ve Boyutları: Coops ve koşu, kuluçkahanenizi güvenli ve insanca barındıracak kadar büyük olmalıdır. Minneapolis'te kümeslerin tavuk başına en az dört feet kare iç alana sahip olması gerekir. Koşular tavuk başına en az 10 metre kare açık alana sahip olmalıdır. Sıralamanız, muhafazalar, koşu alanları ve egzersiz sahaları için izin verilen boyutlandırma ve düzen hakkında daha fazla ayrıntıya girebilir - örneğin, çok düzeyli kümelerde ne kadar açıklık gerekir?.
Katliam: Sağlık nedenleriyle, tavuk tüzükleri genellikle geçerli dini veya kültürel uygulamalar hariç olmak üzere özel mülkiyette canlı katliamı yasaklar. Yönetmeliğiniz bu noktaya açıkça değinmiyorsa, kesin bir karar için belediye hayvan kontrol yetkilinize başvurun. Konut mülkünde katliamın yasak olduğu yerlerde, lisanslı kasaplar adım atmaktan mutluluk duyar.
Bertaraf: Cinsine bağlı olarak, sağlıklı tavuklar 10 ila 12 yıl kadar yaşayabilir ve o zamanın yaklaşık yarısı boyunca verimli yumurta katmanları olarak kalabilir. Tabii ki, tüm iyi şeyler sonunda sona erer. Çoğu tavuk düzeni, ölen tavukların nasıl, nerede ve ne zaman elden çıkarılacağını açıkça belirtir. Onları mülkünüze gömmeden veya çöp kutusuna atmadan önce kontrol edin - bölgenizde her ikisi de yasak olabilir.
belgeleme: Konut kümes hayvanları izin başvuru sahiplerinin, izinlerini almadan önce veya kısa bir süre sonra sertifika kurslarını tamamlamaları gerekebilir. Kurslar genellikle şehir hükümetleri veya yerel üniversiteler tarafından verilir ve genellikle çevrimiçi veya akşamları alınabilir.
Ticari Kullanım ve Lisanslama: Yerleşik tavuk yönetmelikleri genellikle ilgili makamlardan açık izin alınmaksızın ticari faaliyeti yasaklamaktadır. Yumurtalarınızı satmak veya bir üreme operasyonuna başlamak istiyorsanız, ayrı bir ticari lisans almanız ve görevli çemberlerden atlamanız gerekir..
Planınızı Gönderme: Çoğu tavuk düzeni, başvuru sahiplerinin, iç düzen, boyutlar ve mülke yerleştirme dahil olmak üzere ayrıntılı küme ve çalışma şemaları ile site planları sunmalarını gerektirir. Şehir planlamacıları periyodik şehir denetimlerinin temelini oluşturan bu planları gözden geçirir, değişiklik talep eder ve onaylar..
Komşulara Bildirim: Yönetmeliklerin çoğunun bir tür komşu bildirim şartı vardır. Minneapolis'te, tüm başvuru sahiplerinin yakın komşuları (bitişik ve arkada) bilgilendirdiklerini kanıtlamaları gerekir. Altı veya daha fazla tavuğu düşünenlerin 100 feet içindeki komşuların% 80'inden yazılı onay alması gerekir..
Ücretler ve Yenileme: Konut kümes hayvanı izinleri genellikle bir ila iki yıl sürer. Muhtemelen bir kerelik başvuru ücreti, ardından yinelenen bir şekilde daha düşük bir yenileme ücreti ödemeniz gerekecektir. Yenileme, başarılı inceleme ve zamanında ödeme koşuluna bağlıdır. Bir kerelik ve yinelenen ücretler, kuluçka büyüklüğüne göre değişebilir. Horozlar genellikle ekstra maliyetlidir - örneğin, Minneapolis 100 dolarlık bir kerelik horoz ek ücreti uygular.

Mülkünüzde Tavukları Yükseltmek için Gerekenler - Sarf Malzemeleri ve Maliyetler

Bu, mülkünüzdeki tavukları başarıyla yetiştirmek için gerekli ortak öğelerin bir listesidir.

Kümes Planı

Sıfırdan bir DIY tavuk kümesi oluşturmayı tercih etmek, herhangi bir arka bahçe kanatlı çiftçisinin yapabileceği en akıllı finansal karardır..

Projenin kendisi oldukça kullanışlı bir ev sahibinin yetenekleri içinde. Havalandırma, doğal aydınlatma, saklanma alanları, atık bertarafı ve benzerlerini hesaba katmayan çoğu DIYer'i harekete geçiren inşaat öncesi planlama..

Başlamadan önce, HGTV gibi saygın bir web sitesinden PDF formatında ücretsiz bir tavuk kümes planı indirin. Kelimenin tam anlamıyla internette yüzen binlerce benzersiz küme şeması var. “Kaliteli” bir şema için ödeme yapmanız gerektiğini söyleyen herkesi görmezden gelin - bu doğru değil.

kümes

Boyutuna ve yapılandırmasına bağlı olarak, bir DIY tavuk kümesi, inşa etmek için 30 $ 'dan 100 $' a kadar her yere mal olabilir..

Bu rakama iş için gerekli olan araçların maliyeti dahil değildir. Yerinde odun kesmeniz gerekiyorsa ve örneğin bir masa testeresine erişiminiz yoksa, en yakın takım ödünç verme kütüphanesini (bölgenizde varsa) bulmanız veya ekipmanı bir donanım mağazasından kiralamanız gerekir. Günde 30 ABD doları veya daha yüksek bir maliyetle.

Alternatif olarak, para için zaman ticareti yapabilir ve önceden hazırlanmış bir kümes satın alabilirsiniz. Kullanılmış tavuk kümesleri 40 $ veya 50 $ civarında başlar. Yeni kümesler küçük, temel tarafta yaklaşık 150 $ 'dan başlıyor ve daha büyük, daha karmaşık tarafta 1.000 $ veya daha fazla çalışıyor.

Çim ve bahçenizi döllemek için tavuklarınızın çöpünü (kaka) kullanmayı planlıyorsanız, “sevginin” yayılmasını kolaylaştıran bir mobil kümes alın - veya en azından kolay temizlik için kümesin altına plastik bir tepsi yerleştirin.

Çalıştırmak

Tavuklar aslında uyanma zamanlarının çoğunu koşularda geçirir: metal veya ahşap direkler ile inşa edilmiş açık hava muhafazaları, tavuk teli, donanım bezi ve her şeyi bir arada tutmak için fermuarlar.

Koşular fantezi değildir ve unsurlardan hiç korunmazlar, ancak tavukları yırtıcılar için makul derecede erişilemeyen kapalı bir alanda tutarlar (aşağıda daha fazlası). Prairie Homestead bir tavuk koşusu inşa etmek için iyi bir astar var.

Yukarıda belirtildiği gibi, çoğu belediye tavuk başına belirli miktarda açık alan gerektirir, bu nedenle koşunuzu buna göre boyutlandırın. Mağazadan satın alınan malzemelerle işin 30 dolara veya daha fazlaya mal olmasını veya bulunan veya yedek malzemelerle hiçbir şeyin azına mal olmasını bekleyin. Koşunuzun malçını periyodik olarak değiştirmeyi unutmayın.

Yırtıcı ve Hırsızlığa Karşı Koruma

Eğer karışık metaforu mazur görürseniz, serbest gezinen tavuklar ördek oturuyor.

Etçil memelileri ve yırtıcı kuşları, pencereleri ve kapı açıklıklarını tavuk teli veya daha ince örgü ekranlarla sabitleyerek kümesin dışında tutun. Bu kaplamaların küçük elleri ve kolları itmek için yeterince iyi olduğundan emin olun - rakunlar kötü bir şekilde yumurta hırsızlarıdır. Tüm koşuyu - baş üstü ve her iki tarafta - daha fazla tavuk teli ile sabitleyin.

Profesyonel İpucu: Civcivlerin ve küçüklerin (ergenlerin) gözetimsiz çalışmasına izin vermeyin. Onlar niyet fırsatçı rapçiler için öğle yemeği olmak.

Yuva Kutusu

Yetişkin tavukların yumurtalarını güvenli ve rahat bir şekilde döşemek için yuvalama kutularına ihtiyaçları vardır. Tipik çoklu tavuk kutunuzda dört kişilik yer var, ancak daha büyük seçenekler var. Yüksek kaliteli, önceden oluşturulmuş bir dört yıl için en az 100 $ ödemeyi bekleyin.

Bir DIY yuvalama kutusu kullanışlı çiftçilerin yetenekleri (özellikle kendi kümelerini zaten inşa edenler) içindedir ve tamamlanması çok daha az maliyetlidir - belki de malzeme olarak 10 ila 20 dolar. HGTV, DIYers için adım adım iyi bir.

kuluçka makinesi

Civcivleri elle yetiştiriyorsanız, doğumdan yaklaşık altı hafta boyunca küçük adamları sıcak ve rahat tutan özel bir bölmeye sahip bir kuluçka makinesine de ihtiyacınız olacak. Yeni bir kuluçka makinesinin fiyatı 75 ila 100 $ arasındadır. Bir ısı lambası en az 20 $ 'dır. Her ikisini de sonraki kuluçkalarda tekrar kullanabilirsiniz.

yatak takımı

Saman en yaygın ve en ucuz yatak seçeneğidir. Balya başına 5 ila 10 $ ödemeyi bekliyoruz. Çam talaşı biraz daha pahalıdır ve önemli ölçüde daha karışıktır. (Tüylere yapışırlar.)

Yatak ihtiyaçlarınız kuluçka büyüklüğünüze, kümes havalandırmasının kalitesine ve komşularınızın kokuya duyarlılığına bağlı olacaktır..

Yemleme ve Sulama Ekipmanları

Evcil hayvanların aksine, tavukların beslenme süreleri ayarlanmamıştır. Aslında her zaman yemek yiyorlar, aslında.

Besleme ve sulama ekipmanları, kuluçkahanenizin iyi beslenmesini sağlamak için göstermeniz gereken dikkati en aza indirir. Temel aparatlar 10 dolara mal olabilir. Daha fazla kuş ve farklı ayar seçeneklerine sahip meraklı cihazlar 40 $ veya 50 $ 'a kadar mal oluyor.

Bulunan veya ucuz kaynaklı malzemelerle kendi ekipmanınızı yapabilirsiniz - Backyard Chickens'ın DIY dostu fikirleri vardır.

besleme

50 kiloluk bir düzenli yem torbası, tek bir yetişkin tavuk için kabaca dört aylık bir yiyecek kaynağı veya dört yetişkin için bir aylık tedarik sağlar. Sürünüz daha büyükse, buna göre bölün. Civcivler biraz daha az yer - hayatın ilk iki ayında yaklaşık 10 kilo.

Organik olmayan yem için torba başına 15 ila 20 $ ve organik yem için torba başına 35 $ ödemeyi bekleyin. Yüksek kaliteli karışımlar daha pahalı olabilir - torba başına 50 dolara kadar.

Masa artıklarıyla takviye ederek ve tavuklarınıza bahçenizin koşusunu vererek yiyecek bütçenizi daha da uzatın - böcekleri, solucanları ve kimsenin işi gibi bitki maddelerini süpürürler.

Isı kaynağı

Isı lambaları, yetişkin tavuklar için en verimli gece ısı kaynağı değildir. Soğuk iklimlerde, hayvan için güvenli bir alan ısıtıcısı veya elektrikli radyatör daha iyidir.

Kapalı alanları saunaya dönüştüren endüstriyel güçteki alan ısıtıcıları yerine düşük fan ayarlarında yumuşak ısı veren modelleri arayın. Temel bir model için 30 ila 40 $, meraklı, çok ayarlı bir model için 100 $ veya daha fazla ödeme yapmayı bekleyin.

Zaten bir tane yoksa, ağır hizmet tipi bir dış mekan uzatma kablosuna ihtiyacınız olacak - uzunluk ve kaliteye bağlı olarak 10 ila 40 dolar arasında bir başka.

Tavuklar

Tavukları unutma! Çok genç civcivler satın almak için daha uygun maliyetlidir: Gündüz civcivler genellikle kafa başına 3 ila 4 $ arasındadır. Genç yetişkin tavuklar 10 kat daha pahalı.

Başlangıçta kuluçka büyüklüğünüze bağlı olarak, olgunlaşmadan önce en az birkaç civciv kaybetmeyi beklemelisiniz, ancak gençleri satın almak hala daha iyi bir finansal stratejidir..

Tavukların yaşlılığa kadar hayatta kalma olasılığı daha yüksektir ve doğru cinsiyet olduğu garanti edilir - civcivlerin yaklaşık% 10'u yanlış cinsiyetlendirilir, yani herhangi bir yavruda horozla sonuçlanacak 10 şanstan biri vardır..

Tavuklarınız İçin Bir Ev Yapın - Kurulum Prosedürü

Bu, kasalarınızı kurmak, civciv edinmek ve insanca yükseltmek için temel prosedürdür.

Kuluçka planlayın. İlk olarak, kuluçka sürenizin ne kadar büyük olacağına karar verin. Dört hobi kuluçka için yaygın bir boyuttur. Bundan daha fazlası ve yumurta hacimleri ezici oluyor, bundan daha az ve muhtemelen kümesinizde ve yuvalama kutularında boş alan olacak. Yumurtaları ticari olarak satmayı veya arkadaşlarınıza ve geniş aile üyelerine hediye etmeyi planlıyorsanız, daha büyük daha iyidir.
Alanınızı Değerlendirin. Mülkünüzün neyi kaldırabileceğini belirleyin. Gerileme, boyutlandırma ve yerleştirme ile ilgili kurallar için yerel tavuk yönetmeliklerinize bakın. Kooperatifinizin ve koşunuzun, talimatta belirtilen kuluçka için yeterince büyük olduğundan emin olun. Satın almadan veya inşa etmeden önce tüm kurulum için son konuma ve kapsamına karar verin.
Bir İşbirliği Planı Alın veya Bir İşbirliği Seçin. DIY rotasına gidiyorsanız, yukarıdaki HGTV bağlantısını kullanın veya ihtiyaçlarınıza uygun bir işbirliği planı bulmak için kendi araştırmanızı yapın. Yeni veya kullanılmış bir kümes satın alıyorsanız, modelinizi seçin. Koşun için de aynısını yap.
Yasal Olun. Gerekli başvuru ve ücretlerin yanı sıra sitenizi hazırlayın ve işbirliği planlarınızı ilgili makamlara gönderin. Hepsini temizleyene kadar inşa etmeye başlamayın.
Kümesini Kur veya Kur ve Koş. Tavuk panellerinizi dikerken küme planınızı veya üretici talimatlarını dikkatle izleyin. Planladığınız DIY projenizin çok ezici veya zaman alıcı olduğunu fark ederseniz, yardım için yerel bir uzmana veya hobisi olan arkadaşınıza başvurun. Birçok alanda arka bahçedeki tavuklara adanmış Facebook veya Google grupları vardır - zorluklarla karşılaştığınızda onlara danışmaktan çekinmeyin.
Kuluçkahanenizin hayatta kalması için ihtiyaç duyduğu her şeyi edinin. Kuluçkahanenizin ihtiyaç duyduğu her şeyi önceden alın: kuluçka makinesi, yuvalama kutuları, ısı lambası, ısı kaynağı, yem, yatak takımı, besleme ve sulama ekipmanları. Besleme ve yatak gibi sarf malzemeleri için depolama alanını bir kenara koyun.
Kuluçkahanenizi ve Yuvalama Kutularınızı Kurun. Kuluçka makinenizi, yuva kutularınızı veya her ikisini birden monte etmek ve kurmak için DIY dostu bir şematik veya üretici talimatlarını izleyin. Eğer civcivleri elle yetiştiriyorsanız, kuluçka en önemli önceliğinizdir - hemen oraya girmeleri gerekir. Isı lambasını unutma.
Yemleme ve Sulama Ekipmanlarının Kurulumu ve Testi. Besleme ve sulama ekipmanınızı kurun. Her şeyin düzgün çalıştığından emin olun.
Civcivlerinizi Satın Alın. Tavuk acemi iseniz, seçeneklerinizi araştırmak için biraz zaman ayırın. Backyard Chicken Coops'un bu astarı, 20 popüler ırkın güzel bir genel görünümüdür. Çok daha fazlası var. Muhtemelen güvenilir yumurta üretimi, fiziksel dayanıklılık ve hatta mizaç için bilinen bir cins isteyeceksiniz, ancak seçeneklerinizi yerel çiftlik tedarik mağazanızdaki biriyle konuşmak kesinlikle yardımcı olacaktır..
Kümeyi düzenli olarak temizleyin ve koşun. İşbirliğiniz için bir temizlik programı geliştirin ve çalıştırın. İyi tasarlanmış kümesler genellikle dışarıdan temizlemeyi kolaylaştırır, düşen atıkları yakalamak için plastik tepsiler ve süpürmeye izin vermek için geniş açıklıklar kullanır. Solunum problemlerine neden olabilecek koku ve tozu önlemek için bir maske takın. Günlük olarak yumurtaları kontrol etmeyi ve çıkarmayı unutmayın. Yatak takımını gerektiği gibi değiştirin - komşularınızı mutlu ve tavukları sağlıklı tutmak anlamına gelirse, daha fazla saman veya talaş için ayda birkaç ekstra dolar harcamaya değer.
Kuluçkahanenizi Mutlu, Sağlıklı ve Üretken Tutun. Yapamazsın güç tavuklarınızı yumurtlamaya, ama kesinlikle onları cesaretlendirebilirsiniz. Mutlu, sağlıklı tavukların bol suya, protein açısından zengin yiyeceklere (onaylı ticari yemler yapmalıdır), sakin tünek alanlarına, karanlık ve sessiz yuva kutularına, yeterli hijyen, geniş havalandırma ve uygun iklim kontrolüne ihtiyacı vardır. Uygun bakımla, çoğu tavuk ırkı, iki ila üç yıl boyunca neredeyse her gün bir yumurta yumurtlayarak en yüksek verimlilikte kalır. Bazıları yaklaşık on yıldır üretime devam ediyor.

Evde Tavuk Yetiştirme Artıları

Neden evde tavuk yetiştiriyorsun? Yolları sayalım.

Diyetinizin Çevresel Etkisini Azaltır

Et tüketimini azaltmak veya ortadan kaldırmak gibi diğer diyet değişiklikleri ile birleştirildiğinde, seri üretilen yumurtaları arka bahçenize yerleştirilen yumurtalarla değiştirmek diyetinizin karbon ayak izini azaltabilir.

Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından yeniden basılan bir Kümes Hayvanları Bilimi çalışmasına göre, serbest menzilli yumurtaların düzinede 2,2 kg CO2 eşdeğeri “küresel ısınma potansiyeli” vardır. Bu potansiyelin çoğu, ekonomik olarak üretmek için önemli miktarda karbon girdisi gerektiren ticari kümes hayvanı yemlerine bağlıdır..

“Yumurtalar nispeten düşük karbonlu bir hayvansal protein arzıdır” diye yazıyor çalışma yazarları R.C. Taylor, H. Omed ve G. Edwards-Jones, “ancak bunların üretimi büyük ölçüde tahıllara ve soyaya bağımlı, endüstriyel azot üretimi, arazi kullanımı değişikliği ve ulaşımdan kaynaklanan yüksek emisyonlarla.”

Başka bir deyişle, evde ideal tavuk yetiştirme düzenlemesi mümkün olduğunca az ticari yem içerir. Bu, sıcak iklimlerde büyük bir soru değildir, ancak kışın dontuğu veya karla kaplı olduğu her yerde ticari yem muhtemelen kaçınılmazdır. Ayrıca, ticari yemlerin, güvenilir yumurta üretimi için en az emek-yoğun strateji olduğunu unutmayın..

Yerel Gıda Sistemlerini Güçlendirir

Ancak mütevazı bir şekilde, konut kümes hayvanları çiftlikleri, büyük tarım işletmelerinin desteklediği karmaşık, kıta yayılan lojistik ağlara bağımlı olmayan hazır bir protein kaynağını destekleyerek yerel gıda sistemlerini güçlendiriyor.

Mini çiftliğiniz, evinizi diyette kendi kendine yeterliliğe doğru itmeye yardımcı olabilir. Aileniz sadece evde yetiştirilen yumurtalarda ve tavuk eti üzerinde hayatta kalamasa da, kümes hayvanları sebze bahçeleri ve yiyecek arama gibi kendi kendini yöneten vektörler için değerli bir tamamlayıcıdır. Geniş bahçe arazileri, hayvancılık depoları, bodrum tesisleri ve yem arama için mevcut kamu arazileri için yeterli alana sahip daha büyük kırsal arazilerde, gerçekten taahhüt edilenler için kendi kendine yeterlilik erişilebilir durumdadır..

Taze, Yüksek Kaliteli Yumurta Yenilenebilir Kaynağı

Önce gelen tavuk veya yumurta?

Arka bahçede tavuk yetiştirenler için cevap açıkça tavuktur. Ama yumurta çok arkasından gelmiyor. Tavuklar yumurta serme makineleridir - iyi beslendikleri ve bakım gördükleri sürece, sizi başarısız olmazlar.

Genel kural: En yüksek verimlilikte, çoğu tavuklar yumurta bırakır çoğu günler. Pratikte, arka bahçe çiftliğiniz muhtemelen her yaştan tavuk başına günde bir yumurtanın hemen altında veya haftada tavuk başına beş ila altı yumurta ortalama olacaktır. İki tavukla, haftada yaklaşık bir düzine yumurta çekeceksiniz. (Bunu bir inanç ürünü olarak almayın - çok sabit yumurta üretimine girer.) Süpermarket fiyatlarında, fabrikada yetiştirilen yumurtalarda haftada 1.50 $ ila 2 $ ve organik, serbest aralıkta haftada 4-5 $ arasında tasarruf yumurtalar.

Normalde yumurtalarınızı bir CSA yumurta payı ile alırsanız, tasarruflarınız daha da etkileyici olacaktır: Eşim ve ben abone olduğumuz yumurta payı düzine başına yaklaşık 6 $ ücret. Ve bunlar gerçekten iyi bahsettiğimiz yumurtalar. Serbest menzilli bir yumurtanız varsa, fabrikada yetiştirilen çeşitlilikle karşılaştırma olmadığını biliyorsunuz..

Topluluk Oluşturma Potansiyeli

Bir arka bahçe tavuk kümesi, özellikle hayvanların yenilik olduğu kentsel mahallelerde harika bir konuşma başlatıcısıdır. Komşularınızı tavuklarınızı kaçırmaya davet etmekten çekinmeyin. Bloğunuz özellikle gevrek değilse, bu size imrenilen “havalı komşu” unvanını kazandıracak kadar garantilidir..

Çocuklar İçin Eğitim Olanakları ve Arkadaşlık

Eğitim potansiyelini yakalamak için bahçenizi bir sevişme hayvanat bahçesine dönüştürmek zorunda değilsiniz.

Yeni başlayanlar için, arka bahçede tavuklar sürülerde angarya sunar. Çocuklarınızın kümesleri temizlemek, çöpleri değiştirmek ve yumurta almak gibi sıradan işleri benimsemeleri, evinizin yetişkin üyelerinden daha fazladır. Yol boyunca bir şey öğrenecekler - el emeğinin önemi, bir doların değeri (onlara ödeme yaptığınızı varsayarak) ve hayvancılığın daha ince noktaları hakkında. Kanatlı sarayınız onları işe koymadan bile onlara temel, biyoloji ve tarım hakkında önemli dersler verebilir. Kuş yaşam döngüsünün gerçek zamanlı olarak ortaya çıktığını görmek gibi bir şey yok.

Hiç Bitmeyen Doğal Gübre Malzemeleri

Bütün bu tavuk kakası bir yere gitmek zorunda. Neden bahçen ve bahçen olmasın?

Tavuklarınızın işlerini istedikleri yerde yapmasına izin vermek tavsiye edilmez ve yerel yönetmelikler uyarınca izin verilmeyebilir. En azından, dışkılarını periyodik olarak muhafazalarından temizlemeniz ve ardından gübre olarak çiminizin ve bahçenizin etrafına yaymanız gerekir..

Ayrıca, evinizdeki kompost yığınına da ekleyebilirsiniz, burada diğer atıklarla karışır ve zamanla kürlenir. Poop-güçlendirilmiş kompost harika bir çim ve bahçe gübresi.

Serbest gezinen tavuklar da etkili mekanik gübrelerdir. Neredeyse kompulsif kazıma ve kazma ile toprağı, çok sayıda solucan gibi çevirir, ortamı havalandırır ve karıştırırlar..

Doğal Haşere, Yabancı Ot ve Çöp Kontrolü

Serbest gezinen tavuklar omnivordur. Bahçenizde tüylü arkadaşlarınızın koruyucu muhafazaların dışında serbestçe çalışabilmesi için yeterli alan varsa ve yerel yönetiminiz kümes dışı ve kümes dışında yerli kümes hayvanlarına izin verir, gevşetin ve işlerini yapmalarına izin verin.

Arka bahçedeki tavuklar seçici yiyiciler değildir. Buldukları hemen hemen her şeyi yerler: böcekler, karıncalar, solucanlar, örümcekler, yapraklı otlar, küçük amfibiler ve sürüngenler, fındık, tohumlar, tanımlanamayan çöp parçaları.

Onların gelişigüzel yiyecek arama alışkanlıkları iki ucu keskin kılıç gösterir. Bir yandan, can sıkıcı böcekler, yapısal zararlılar ve bahçe otları yemek için çok mutlular. Öte yandan, bol miktarda böcek, araknid ve bitki yer.

Tavuklarınızın çok fazla yanlış şey yediğinden endişe ediyorsanız, masa artıklarıyla tamamlayın. Meyve, yapraklı yeşillikler, pişmiş baklagiller, meyveler, fındık, tahıllar ve hatta et artıkları adil bir oyundur. Bu, meşgul hane halkları için gıda israfını da azaltmanın harika bir yoludur.

Profesyonel İpucu: Serbest gezinen tavuklar, sinir bozucu konut zararlılarına tek çözüm değildir. Yapısal termitler gibi belirli zararlı türleri için de uygun değildir. Evinizde yıllarca yaşamış olsanız bile, gizli istilaları kontrol etmek için bir ev denetimi almak için asla geç değildir.

Genetik Çeşitliliği Destekler

Bir tür olarak, evcil tavuklar nesli tükenmekte olanlardan en uzak olanıdır. Ama bu onların genomlarının tehdit altında olmadığı anlamına gelmez.

Kurumsal kümes hayvanı çiftlikleri, özdeş fakat aynı stoğu kullanmak için güçlü teşviklere sahiptir. Bu, büyük tarım işletmelerinin kolektif alt çizgisi için iyidir, ancak Amerika'nın tarımsal mirası için çok da iyi değildir. Bir zamanlar yaygın olan yadigarı kümes hayvanları ırkları (resmi olarak “miras tavukları” olarak bilinir) yıl geçtikçe daha nadir görülür. Bunları yok olmaktan kurtarmak, küçük ölçekli, çoğunlukla ailenin sahip olduğu çiftlikler ve hobiler - bu sensin -.

Evde Tavuk Yetiştirme Eksileri

Arka bahçedeki tavuklar endişe duymaz. Bunlar küçük bir kümes hayvanı çiftçisi olarak tartışacağınız şeylerden sadece birkaçı.

Atık ve Koku Azaltma Baş Ağrıları

Tavuklar temiz hayvan değildir. Çok kaka yapıyorlar. Bir kümeyi tamamen kokusuz ve israfsız tutmanın hiçbir yolu yoktur.

Ama sadece komşularınızı ve yerel güçleri mutlu etmek için elinizden gelenin en iyisini yapmalısınız. Kümenizi temizlemek ve yeniden yataklamak için düzenli bir program hazırlayın - rahatsız edici kokuyu minimumda tutmak için kümenizdeki yatakları tamamen değiştirmeniz ve en az haftada bir çalışmanız gerekir. Bir atık imha planı ile devam edin: yerinde kompostlama veya kentinizin organik atık programı. Tavuk atıklarını tutarken daima maske ve eldiven takın..

Sınırlı Maliyet Tasarrufu

Kuluçkahaneniz, evinizin kullandığı her yumurtayı sağlayacak kadar üretkense, size güzel bir değişiklik tasarrufu sağlayacaktır. Mağazadan satın alınan yumurtaları bir düzine 2 dolardan değiştirerek, kendi yetiştirdiğiniz sürü yıllık 104 dolar değerindedir. Organik, serbest menzilli yumurtalara çıkın ve yılda 208 $ tasarruf edin. Daha büyük aileler haftada iki düzine yumurtayı kolayca indirebilirler; tasarruflarınızı buna göre ayarlayın.

Ama arka bahçenizdeki kuluçka ücretsiz değil. Kasalarının karmaşıklığına ve üyelerinin ilk maliyetine bağlı olarak, ön harcamadan bile kurtulmak bir ila beş yıl sürebilir. İlerlemek, beslemek, sarf malzemeleri, kamu hizmetleri ve ekipman “gelirinize” yiyecek. Kuluçkahanınız sonunda kendi bedelini ödeyebilir ve hatta kâr edebilir. Ama çok uzun sürecek.

Düzenleyici Bürokrasi

Yerleşik bir kümes hayvanı izni almak dünyadaki en zor şey değil, aynı zamanda şehirler de onları dağıtmıyor.

Mülkünüzde tavuk yetiştirme fikri konusunda özellikle tutkulu olmayan meşgul bir ev sahibiyseniz, başvuru ve sertifikasyon süreçlerinin gerçekten belaya değip değmeyeceğini dikkatlice düşünün.

Evde tavuk yetiştirme ve aleyhte argümanların bir listesini yapın. Algılanan faydaları gerçekleştirmek için tavuk yetiştirmenin gerçekten gerekli olup olmadığını kendinize sorun. Belki de çocuklarınızı bölgenizdeki bir çalışma çiftliğine yapılan bir alan gezisiyle çiftçilik hakkında eğitebilir ve bir CSA üyeliği ile hiperloal ödül kazanabilirsiniz.

Kışın Yüksek Güç Tüketimi

Tavuk kümesleri kızarmış ekmek tutmaya gerek yoktur, ancak çoğu tavuk uzun süre donma koşullarına tolere edemez ve bazı ırklar soğuk havalarda düpedüz hassastır.

Soğuk iklimlerde, yapılacak insani (ve pratik) şey, kümesinize bir uzay ısıtıcı veya elektrikli radyatör bağlamaktır, böylece tavuklarınız en azından uyumak için sıcak bir yere sahiptir. (Hardy ırkları gündüz egzersiz dönemlerinde donma koşullarını karşılayabilir.)

Isıtma mevsiminizin uzunluğuna, kabul edilebilir bir ortam sıcaklığını korumak için gereken güç miktarına ve bölgenizdeki geçerli kullanım oranlarına bağlı olarak, kümenizin ısıtılması çiftliğinizin ek yüküne önemli ölçüde katkıda bulunabilir. Sezon başına fazladan 50 ila 75 dolar söz konusu değil.

Süre ve Enerji Taahhüdü

Çocuklarınız yardım edecek kadar büyük (ve yardım etmeye istekli) olsalar bile, tavuk yetiştirmek çok iştir.

Ameliyatınızın büyüklüğüne bağlı olarak, tavuklarınızın yumurtalarını temizlemek, beslemek ve hasat etmek için çoğu gün 20 ila 30 dakika ayırmayı bekleyebilirsiniz - daha fazla hayvanlarla vakit geçirmeniz önemliyse.

Ve bu taban çizgisi, araştırma, sorun giderme veya ekipman ve malzemeler için mağazaya yapılan gezilere ayrılan zamanı içermiyor. Zaten gereğinden fazla abartılıysanız, çok yıllı bir hayvancılık projesine başlamadan önce iki kez düşünün.

Avlanma Riski

“Kümeste tilki” ifadesini yazmadan neredeyse bu yazıdan geçtim ama işte burada.

Kırsal alanlar doğal tavuk avcıları ile doludur. Yaşadığınız yere bağlı olarak, yerli yırtıcı hayvan diziniz yılanlar, tilkiler, çakallar, bobcats, pumalar, balıkçılar, ayılar, çeşitli şahinler ve baykuşlar, diğer yırtıcı kuşları veya yukarıdakilerin tümünü içerebilir..

Her yerde yaşayan vahşi veya dolaşımdaki ev kedileri ve yollu evcil köpeklerden bahsetmiyorum.

Oh, ve rakunlar: Kuşların kendileriyle uğraşmaları pek olası değil, ama yumurtaları seviyorlar - ve onları çalmak şaşırtıcı derecede becerikli.

Daha büyük yırtıcılar kentsel ve banliyö alanlarında yaygın değildir, ancak küçük tavuk nemesleri - çakallar, tilkiler, yırtıcı kuşlar ve elbette rakunlar - şehir arka bahçelerinde gelişir. En iyi çabalarınıza rağmen, bir arka bahçe kanatlı çiftçisi olarak görev süreniz boyunca en az bir tavuğu yırtılmasını bekleyebilirsiniz. Açık finansal etkiyi unutun: Çoğu insan yavrularına oldukça bağlı kalır ve bir üyeyi kaybetmek gerçekten zarar verebilir.

Son söz

Tavuklar en yaygın arka bahçe hayvanları olabilir, ancak küçük ölçekli hayvancılık için uygun olan sadece üretken yaratıklar değiller.

Michigan'ın Üst Yarımadası'nın vahşi doğasında yaşadığımızda, eşim ve ben, zaman zaman iş için seyahat ettiği küçük mezra üzerinde az çok ele geçirmiş olan asılsız serbest menzilli tavşan çiftliği tarafından sonuna kadar eğlendik. Görünüşe göre, sahipleri tavşanları ve etleri için tavşanları topladılar. Çok sayıda mobil Weed-Whacker gibi şehir etrafında atlamak için düzinelerce kabarık, benekli tavşan göndermenin çok karlı olabileceğini kim bilebilirdi??

Bu arada, mevcut memleketimizde, konut alanında küçük ölçekli keçi yetiştiriciliğine izin vermek için siyasi ivme artıyor. Minneapolis Star Tribune'e göre, keçiler St. Paul'daki nehrin karşısındaki özel mülkler üzerinde zaten yasal. Her iki şehir hükümeti de halka açık parklarda istilacı fırçayı temizlemek için keçileri kullanıyor. Şiddetli meleme yakında nehrin kenarındaki arka bahçelerden de kaynaklanabilir..

Başka bir deyişle, tavşan eti veya keçi sütünü çiftlik taze yumurtalara tercih ederseniz, henüz sizin için umut var. Ve eğer yeterli miktarda küçük ölçekli hayvancılık bandwagonuna atlarsak, belki de kırık gıda sistemimiz ve dünyanın giderek daha savunmasız ekolojisi için umut var.

Hiç mülkünüzde tavuk yetiştirmeyi düşündünüz mü??