Kentsel Arıcılığa Nasıl Başlanır - Bal Arılarının Önemi
“Arı stung dudaklı” kızları gördük ve tahriş olmuş insanlara “kaputlarında arı” olduğunu söyledik. Ve özel bir nesne için “beeline” yapmayan?
Bildiğimiz kadarıyla, arılar yaklaşık 125 milyon yıldır var. Bunlar, çoğu yırtıcı etobur olan eşek arılarının torunlarıdır. Bununla birlikte, arılar av avından yiyecek için polen toplamaya geçtiler - yiyecekler mücadele etmediği için hoş bir adaptasyon. Bilim adamları o zamandan beri yaklaşık 20.000 arı türü sınıflandırdı ve Antarktika hariç her kıtada bulundu. Doğada en verimli tozlaşma ajanlarıdır, bildiğimiz gibi dünyanın görünümünde kritik bir faktördür.
Avrupa Nakli olan Bal Arısı
Çoğu arı çiçekleri tozlaştırırken - örneğin, yaban arısı, domates ve serada yetiştirilen ürünlerin tozlaşmasında özellikle önemlidir - batı bal arısı, insanların en büyük tozlayıcı kimliğini sorduğunda isimlendirmeleri en muhtemel olan arıdır. Bal arısı Asya'da doğdu, Avrupa'ya gitti ve 1600'lerin başında Kuzey Amerika'ya tanıtıldı. İtalyan arılar bu ülkeye 1859'da İtalya'dan, daha sonra İspanya, Portekiz ve başka yerlerden getirildi. 1990'da Afrika'dan bir alt tür Amerika'ya geldi.
Batı bal arıları, bir kraliçe arı, tek amacı yeni bir kraliçeyi döllemek olan küçük bir dron (erkek arı) ve çoğu yaklaşık üç ay yaşayan binlerce ve binlerce işçi arı ile 80.000 arının kolonisinde yaşar . Ortalama olarak, işçi arıların yaklaşık% 1'i her gün ölmektedir, bu nedenle kovan her üç ila dört ayda bir yeni doldurulur. Neyse ki, kraliçe arılar son derece üretken, günde 2.000 ila 2.500 yumurta bırakıyor.
Bal arıları, çiçek nektarını ve polenini sindirerek kendi sindirim sistemiyle bal haline dönüştürür ve daha sonra büyümeyen mevsimlerde arılar için bir besin kaynağı görevi görür. Yüzyıllar boyunca seçici üremenin bir sonucu olarak, bal arıları tükettiklerinden çok daha fazla bal üretir. Bir kovan tarafından üretilen bal miktarı bölgeye ve hava koşullarına göre önemli ölçüde değişir, çünkü arılar balı yemek için de tüketir. Kovan başına yıllık ortalama üretim 40 ila 100 pound olabilir, ancak kovan başına koşullar önemli ölçüde değişebileceğinden garanti yoktur..
Ulusal Bal Kurulu'na göre, 2012 yılında perakende değeri 286,9 milyon dolar olan 147 milyon lira bal üretildi. Kuzey ve Güney Dakota'daki arıcılar, ülkedeki toplam ticari bal hacminin neredeyse% 40'ını üretmektedir. Öte yandan, Amerikalılar yıllık 400 milyon pounddan fazla bal tüketerek büyük bir ithalat hacmine neden oluyor. Evde kullanım ve ticari kullanım yaklaşık 50/50.
Balın yanı sıra, bal arıları ayrıca yaygın olarak kullanılan diğer birkaç ürünü de üretir:
- Balmumu: Mum ve mühür imalatında kullanılır.
- Propolis: Arı kovanlarında dolgu macunu olarak kullanılır, ancak ahşap kaplamalar ve diğer kullanımlar için toplanır ve satılır.
- Arı Sütü: İşçi arılar tarafından üretilir ve arı larvalarına beslenir. Bazen “sağlıklı gıda” olarak pazarlanır, ancak ciddi alerjilere neden olabilir..
Arıların Bildiğimiz Şekilde Yaşamdaki Önemi
100'den fazla tarımsal ürün karpuzlardan elmaya kadar arılar tarafından tozlaştırılır. ABD Tarım Bakanlığı, böcek tozlaşmasının% 80'inin Batı bal arısı tarafından yapıldığını tahmin etmiştir, çünkü bunlar kolayca yönetilip hareket ettirilebilen ve çok çeşitli mahsullerden yararlanabilen tek türdür. Arizona Üniversitesi'nin Afrika Bal Arısı Eğitim Projesi'ne göre, yalnızca Arizona'da bal arıları neredeyse 7 milyar dolarlık tarımsal ürünlerden sorumludur. Western Farm Press'e göre 800.000 dönüm istihdam eden ve dünyadaki badem üretiminin% 80'ini üreten Kaliforniya badem endüstrisi tamamen bal arılarına bağımlı..
Her Şubat ayında, her yıl yaklaşık 4 milyar dolarlık ürünü tozlamak için gerekli 500.000 Kaliforniya arıcısının takviyesi için yaklaşık bir milyon kovan California'ya taşınıyor. Arıların yaşam döngüsündeki önemi yüzyıllar boyunca not edilmiştir. Özellikle, Charles Darwin, “Arı ortadan kaybolursa, insanın hayatı son derece zorlaştırılacaktı” ilan etti. Albert Einstein, “Arı dünyanın yüzeyinden kaybolursa, insanın yaşamak için dört yıldan fazla zamanı olmayacaktır” sözüyle sık sık ilişkilendirilir.
Yale Environment 360'ta yazan Elizabeth Grossman'a göre, “Dünya çapında yenen her üç yiyecek ısırığından biri, başarılı bir hasat için tozlayıcılara, özellikle arılara bağlıdır.” Doğa Ana Ağı için 2010 tarihli bir makalede yazan Maria Boland daha özlüdür: “Esasen, bal arıları ortadan kaybolursa, böcek tozlaşan bitkilerimizin çoğunu yanlarına alarak, insanlığı potansiyel olarak su diyetinden biraz daha fazla azaltabilirler.” Yok olma ihtimali varsa korkutucu bir düşünce - ama gerçekçi mi?
Bal arıları soyu tükeniyor mu??
USDA'ya göre, arıcılar 2006 yılında kovanlarının% 30 ila% 90'ını kaybettiğini bildirmeye başladı. Her yıl belirli sayıda kovan kaybedilirken, son kayıpların ölçeği olağandışıdır. En son kayıplardan önce bile, bal arısı popülasyonu, 1940'larda tahmini 5 milyon kovandan bugün yaklaşık 2.5 milyona kadar uzun süreli bir düşüş göstermiştir. Aynı zamanda, tarım endüstrisinin kovanlara olan talebi artmaya devam ediyor.
Genellikle koloni çöküş bozukluğu (CCD) olarak adlandırılan olağandışı kayıplar, henüz tek bir nedeni tespit edemeden yıllarca araştırılmıştır. 2006 Ulusal Bilimler Akademisi raporuna göre, vahşi arıların ve diğer doğal tozlaştırıcıların nüfusu da son yıllarda aşağı yönlü bir eğilim sergiledi, ancak kesinlikle kesin ifadeler yapmak için yeterli veri yok.
Nüfus düşüşlerini tek bir nedenle ilişkilendirme çabalarına rağmen, çoğu araştırmacı bunun beş ana faktörün bir kombinasyonunun sonucu olduğuna inanıyor:
- Patojenler. Hiçbir virüs veya bakteri CCD ile doğrudan ilişkili olmamakla birlikte, çökmüş kolonilerde daha yüksek toplam patojen bulunmuştur..
- Parazitler. Varroa akarları sadece bir bal arısı kolonisinde çoğalır ve birleşen pupalara RNA virüsleri yayarak arıyı zayıflatır. Mitisitler kontrol için kullanılmıştır, ancak akarların yaklaşık% 5'i bağışıklık geliştirir ve gelecek nesiller üzerindeki etkinliğini ortadan kaldırır.
- Yönetim Stresörleri. Arı kovanları, büyük gıda ürünlerini tozlaştırmak için sık sık ülke çapında taşınır ve aşırı kalabalıklaşmaya neden olan yakın bir yere yerleştirilir. Bu, arıları vurgular ve onları hastalıklara karşı daha savunmasız hale getirir.
- Çevre Stresörleri. Artan kentleşme, polen ve nektar kaynaklarını azaltır ve tek bir çeşitlilikteki büyük mahsul çeşitliliği sınırlar ve daha düşük besin değeri sağlar. Ayrıca, suya veya kirli suya sınırlı erişim CCD'ye katkıda bulunur.
- Tarım ilacı. Neonikotinoid pestisitlerin bir faktör olduğu düşünülmektedir, ancak araştırmanın bunu destekleyip desteklemediği konusunda anlaşmazlık var.
Birçok bilim adamı, tek bir CCD nedeninin olası olmadığı, ancak tüm faktörlerin rol oynadığı “mükemmel bir fırtınanın” sonucu olduğu sonucuna varmıştır. Bazı gözlemciler yok olma çığlıklarının abartıldığına inanıyorlar ve genel olarak tarıma finansal değerlerini kaydediyorlar. Özellikle evcilleştirilmiş bal arılarının, ticari tozlaşma için yeterli sayıda arı sağlamak için polen ve nektar yerine ikame olarak insan kaynaklı şekere daha fazla güvenerek genetik modifikasyon ve kurtarılacakları anlamına gelir. Bununla birlikte, bu tür önlemler yabani arıları veya yönetilmeyen bal arı kovanlarını hayatta kalmak için devam eden tehditlerden kurtarmayacaktır..
Kentsel Arıcıların Yükselişi
Belediyeler tarımsal geçmişlerinden uzaklaşmaya çalıştıklarından, II. Dünya Savaşı'ndan sonra birçok şehirde kentsel arıcılık yasaklandı. İkinci bir kısıtlama dalgası, Güney Amerika'dan “katil arı istilaları” nın yayınlanmasını ve sadece bir kovana yakın olarak kovalanan ve öldürülen insan ve hayvanların korkunç hikayelerini izledi..
Bununla birlikte, korku gerçeklikle azalmaya başladığında, her büyüklükteki şehirde arıcılık ortaya çıkmaya başladı. 1990'ların sonlarından başlayarak, doğal gıdaların popülaritesi ve daha basit, daha tarımsal zamanlara dönme arzusu, kentsel alanlarda arı kovanlarının artmasına neden oldu. Arıcılık yasağının kaldırılmasının ardından, New York'un beş ilçesinde çatıların, balkonların ve bahçelerin kovanları 2010'da ortaya çıkmaya başladı. New York Şehri Arıcılar Derneği kurucu direktörü Andrew Coté'ye göre, CNN blogu Eatocracy'de, şehirde arıcılık “üstel büyüme” yaşadı.
Zaten kovanlara kendi sınırları dahilinde izin veren diğer büyük şehirler arasında Chicago, Denver, Salt Lake City, San Francisco, Seattle, Atlanta, Washington, D.C. ve Dallas bulunmaktadır. Los Angeles ve diğer topluluklar şu anda yasalar okuyor ve topluluklarında arıcılığa izin verip vermemeye karar veriyor. “Arı Kültürü” dergisinin editörü Kim Flottum'a göre, 2011 yılında ülke çapında yaklaşık 125.000 amatör apiarist (arıcı) vardı, son yıllarda önemli ölçüde büyüyen bir nüfus.
Başlangıç
Birçok belediye arıcılık faaliyetine izin verirken, deneyimli arıcılar arıcılığı yasaklayan kısıtlamalara sahip olanlarda, şikayet alınmadıkça yasaların nadiren uygulandığını belirtmektedir. Bu nedenle, kovanları saha dışında tutmayı ve altı metrelik çitler veya yakın çalılıklarla çevrili öneriyorlar..
Deneyimli arıcılar acemilerin başlamasına yardım etmeye istekli olurlar, zamanlarını ve bilgilerini yerel arıcılık dernekleri aracılığıyla liberal olarak paylaşırlar. İlk adımınız bulunduğunuz yere yakın bir dernek bulmak ve yerel arıcılardan biriyle temasa geçmek olmalıdır. Birçok dernek arıcılıkta düzenli dersler verir ve diğer meraklıları bulmak için iyi bir yerdir.
Yaşadığınız mevsime bağlı olarak yeni kolonilere başlama zamanı Ocak ve Mayıs arasındadır. Çok erken başlarsanız, arılar yiyecek bulamaz ve sıcak tutamazlar; çok geç başlarsanız, bal yapma ve nektarın ilk artışını kaçırma fırsatını kaybederler. Ayrıca, deney yapmadan temel arıcılık yöntemlerini izleyerek basit tutmalısınız. Tecrübe ve güven kazandığınızda bunun için yeterli zamanınız olacak.
İlk kolonilerinizi başlatmak için aşağıdaki planı kullanın.
1. Sipariş Vermeden Önce Kovanlarınızın Konumunu Belirleyin
Tipik bir kovan, çiçekli bitkilerin mevcudiyetine bağlı olarak 8.000 metrekareden fazla yem arar. Kovanlarınızı bir bahçeye bitişik olarak yerleştirmek gerekli değildir, ancak sürekli temiz su temini gereklidir. Ayrıca, patikaların yanındaki yerlerden veya insanların toplanabileceği veya yürüyebileceği diğer alanlardan kaçınmalısınız. Komşularla ilgili sorunları önlemek için kovanları gözden uzak tutmak genellikle iyi bir fikirdir.
2. İlk Satın Alma İşlemlerini Sınırlayın
Basitçe başlayın ve hepsi Internet üzerinden çok sayıda tedarikçiden edinilebilen aşağıdaki temel bilgileri edinin:
- kurdeşen. Ticari olarak yapılan arı kovanları, doğal arı kovanlarında bulunan koşulları kopyalar, ancak arıların yönetimini ve bal hasadını kolaylaştırır. Çerçeve ve inşaat malzemelerinin sayısına bağlı olarak bir dizi yapılandırma (80 $ - 160 $) mevcuttur, ancak hepsi arıların kovana girip girmesi için en az bir iniş şeridi / tahtadan, bir alt tahtadan, bir kuluçka kutusundan oluşur. kraliçe yumurta, balın depolandığı kutular (“süper” olarak adlandırılır), petek için çerçeveler ve bir dış örtü bırakır. Birçok arıcı, nemi (çürümeye neden olan) ve farelerin istilasını en aza indirmek için kovanları zeminin üzerine desteklemenizi önerir..
- Arılar. Çoğu uzman, yeni başlayanlar için İtalyan arılar önerir, ancak bazıları Ruslar veya Karnavallar önerir. Her üç çeşit de nezaket, üretim ve yönetim kolaylığı ile bilinir. Arılar çevrimiçi olarak veya yerel arı çiftliklerinden satın alınabilir. Bazı tedarikçiler, arıları sevk etmekten ziyade almanızı gerektirir, bu nedenle potansiyel satıcılarla kısıtlamaları hakkında kontrol etmelisiniz. Arılar Kraliçe Arı ile kendi paketinde (110 ila 140 $) 9.000 ila 20.000 arının paketlerinde satın alınabilirken, arıcıların dört veya beşinden oluşan "nuc kovanı" (180 ila 210 $) adlı bir başlangıç kovanı satın almaları gerekir. arı ve bir kraliçe. Bir çekirdek satın almak arıların kraliçe ile ilgili olmasını ve zaten bir kovan olarak çalışmasını sağlar.
- sigara tiryakisi. Arılar orman yangını ve duman kokusu aldıklarında kovanın yok edilmesini öngörmek için evrim geçirmişlerdir. Kaçış beklentisiyle, sezgisel olarak kovana girerler ve enerjinin kaçması ve yeni bir yuva bulması için mümkün olduğunca fazla bal tüketmeye başlarlar. Duman ayrıca arılar arasındaki doğal kimyasal iletişime müdahale ederek karışıklığa ve reaksiyonların yavaşlamasına neden olur. Sigara içen (30 ila 45 $) - körüklü basit bir silindir - kovana yönlendirildiğinde, arılar işgal edilir ve kovanı temizlemek veya bal toplamak gibi gerekli işleri yapmak için sizi yalnız bırakır.
- Koruyucu aletler. Çoğu arıcılık etkinliği için, basit bir peçe ve şapka (35 ila 45 $), çoğu bekçinin arıları saçlarından uzak tutmak için kullandığı şeydir. Bazıları örtü ile hafif bir ceket kullanır (54 ila 60 $). Başlangıçta arıcılar, özellikle hava doğru değilse veya arılar alıngan hissediyorlarsa, arılarla çalışmaya alışıncaya kadar genellikle tam bir arı kıyafeti (75 ila 90 $) ve eldivenler (18 ila 25 $) kullanırlar. Arılarla çalışmaktan zevk almanız için sizi rahat ettiren her şeyi giymelisiniz. Genellikle deneyim kazandıkça, daha az koruyucu giysiler giymeye başlayacaksınız.
Bazı şirketler, bir kovan, koruyucu giysiler, sigara içen, aletler ve 220 $ 'dan başlayan fiyatlarla talimat kitabı içeren bir başlangıç DVD'si ile eksiksiz bir başlangıç seti sunar. Ayrı olarak satın alındığında, bu ürünlerin maliyeti yaklaşık 300 ila 400 dolar.
3. İki Koloniyi Düşünün, Ama Başlangıçta Daha Fazla Değil
Birçok arıcı, biri yerine iki koloni ile başlamanızı önerir, çünkü birini diğeriyle karşılaştırabilir ve gerekirse arıları ve kuluçkaları daha sağlıklı kovandan aktararak daha zayıf olana yardımcı olabilirsiniz. Zaman geçtikçe, birçok yeni arıcı, yeni koloniler dikmek için genellikle mahalle boyunca genişleyen birden fazla kovan ekliyor.
4. Haftada En Az Yarım Saat Harcama Planlaması Arıcılık
Bu, kovanın sağlığını korumanızı ve sorunları düzeltmenizi sağlar. Arılar genellikle kendileriyle ilgilenirler, bu nedenle kovanları bulmak için iyi bir iş yaptıysanız, muhtemelen yılda 30 ila 40 saatten fazla harcamazsınız..
Afrikalı arılar
Afrikalaştırılmış arılar son yıllarda Amerika Birleşik Devletleri'nin alt bölgelerini işgal etti. Batı bal arısından daha küçük olmakla birlikte, çok daha agresiftirler ve algılanan bir saldırganı çeyrek mil veya daha fazla sürebilirler. Toprağa sık sık yuva yaparlar ve bal arısından daha sık toparlanma eğilimindedirler. Ayrıca, batı bal arısı kadar verimli bal üreticileri değiller..
Arıcılar özellikle, bir kovan alışılmadık bir şekilde savunulduğunda, kraliçeyi en kısa sürede bilinen bir Avrupa çeşidiyle değiştirdiğinde dikkat etmelidir. Kovanınız Afrika çeşidinin agresif bir zorlamasıyla aşılmış gibi görünüyorsa atılacak ek adımlar vardır:
- Deri yerine plastik kaplı karanfil kullanın. Arılar deriye yapışır ve gömülü stingerler arıları daha da ajite eden alarm kimyasalları yayar.
- Afrikalaştırılmış arılar karanlığa çekildiği için koyu renk yerine beyaz peçe ve kıyafet giyin.
- Duman arıları sakin tutmak için normalden daha fazla kurdeşen.
Birçok topluluk, Afrika arılarından korktukları için ticari arıcılığı yasakladı. Bununla birlikte, batı bal arılarının yoğunluğu, istilaya karşı en iyi savunmadır ve arıcılar, Afrikalaştırılmış arıları işlemek ve sulandırmak için bilgi ve deneyime sahip olanlardır..
Son söz
Bal arısının popülaritesi yadsınamaz - 17 ülke arıyı resmi böcekleri olarak belirledi. Birçok yönden, bal mükemmel bir besindir. Kentsel bir arıcı olmaya karar verseniz de olmasanız da, bir dahaki sefere çiçek yatağınızın etrafında vızıldayan veya sodada oturabileceğiniz küçük sarı böcek gördüğünüzde, dünyamız onlar olmadan aynı olmaz.
Arıcı olmak isteyenler için başka ipuçlarınız var mı??