Bir Bütçe 6 Kolay Tavuk Yemeği Tarifi Fikirler
Sorun şu ki, kümes hayvanları fiyatları o kadar fazla dalgalanıyor ki, tavukların bütçeniz üzerindeki etkisinden çabucak rahatsız olacaksınız.
Bütçeye duyarlı ev aşçıları için bu altı ipucu ile siz ve aileniz tavuk yemeklerinden daha iyi değer elde edebilirsiniz.
Tavuk tasarruf nasıl
1. Kemiksiz Yeniden Düşün
Elbette, kemiksiz tavuk ile çalışmak daha kolaydır, ancak bu kolaylık için ciddi bir prim ödersiniz. Biraz zaman kaybetseniz bile, kemikli kümes hayvanlarıyla her zaman paradan tasarruf edersiniz.
Bir kuşun tamamını pişirmek ve parçalamak çok zorsa, bacak bölgeleri satın almayı ve uyluk ve sopalara ayırmayı düşünün. Göğüsler sadece daha sağlıklı değil aynı zamanda pişirmeden önce kemiği çıkarmak için daha basit olduğu için kemikli tavuk göğsünü de alabilirsiniz..
Kelebek tekniğini kullanarak tavukunuzu hazırlayın (omurgayı kesin ve düzleştirin) ve tavuğunuz fırında düz kalacağı için pişirme süresinden tasarruf edersiniz. Bütün bir tavuğu alırsanız, tüm kuşu ortada dilimleyebilir ve her seferinde sadece bir buçuk kavurun.
2. Sıcak Bacaklar
Rod Stewart sözleri bir yana, tavuk bacağı bölgeleri satışta olmadıklarında bile sürekli olarak değer sunuyor. Bir kerede bir demet pişirin ve kemiklerini çıkarın ve taco gecesi, sıcak kanatlı pizza, tavuklu turta, kızarmış pilav ve ev yapımı çorba gibi uygun fiyatlı tavuk yemeği fikirleri için hazır olacaksınız..
Pound başına 29 sent kadar az miktarda tavuk bacağı bölmeleri gördüm. Her zaman böyle bir anlaşma görmemenize rağmen, kural olarak pound başına 59 sent kullanın ve hala harika bir fiyat elde edersiniz.
3. Toplu olarak satın alın
Çoğu markette on kiloluk poşetlerde gelen bu tavuk bacağı bölgeleri, tavukları toplu olarak satın almak için birçok seçeneğe sadece bir örnektir. Göğüs, kanat ve sopaların aile paketleri de kaliteden ödün vermeden çok şey elde etmek için fırsatlardır. Bu büyük paketleri ailenize veya tek tek porsiyonlara bölün ve uzun süreli yemek seçenekleri için dondurun.
Bagetler ve kanatlar özellikle büyük miktarlarda çalınır, çünkü bir parti veya aile gecesi eğlenceli yiyecekler için sıcak kanatlar yapabilir veya ekmekli davullarla gidebilirsiniz (örn. Super Bowl partisi yiyecek fikirleri). Popüler parti gıdaları ile her zaman mümkün olan en düşük fiyatı almak istersiniz ve toplu olarak satın almak en iyi stratejinizdir.
4. Atık Hiçbir Şey
Birçok tavuk yemeği tavuk stoğu kullanmanızı gerektirir. Kemikli et satın almak sadece bakkalda para biriktirmekle kalmaz, aynı zamanda çalışmak için daha fazlasına da sahip olursunuz. Etten çıkardığınız kemikleri saklayın ve kendi stoğunuzu yapmak için hala bağlı tidbitlerle pişirin. Soslarda, çorbalarda, kaselerde ve güveçlerde kullanmak için sonucu dondurun.
Kümes hayvanı alımınızdan en iyi şekilde yararlanmanın başka bir yolu, onu mümkün olduğunca çok öğüne uzatmaktır. Pazartesi günü akşam yemeği için bakkalda hazırlanmış bir rotisserie tavuk gibi kolaylık sağlıyorsanız, Salı günü okul için dilimlenmiş sandviçler, Çarşamba günü öğle yemeği için tavuk salatası ve Perşembe günü bütçeye uygun bir güveç için yemek artıkları kullanın. Bonus? Artık tavuk da uygun fiyatlı evcil hayvan muamelesi yapar.
5. Uzatın
Ana olay yerine bir lezzet aksanı olarak kullanmak için tavuğu kesmek, daha besleyici bir yemek sunmak ve ailenizi yemek masasında sıkmadan kümes hayvanlarının değerini almak için harika bir yoldur. Tavuk, yemek bütçenizi tüketmeden şık yemek seçeneklerine katkıda bulunur. Uygun fiyatlı aile yemeği menüleri için calzones, az yağlı makarna sosları, tavuk pufları, fajitalar ve kızartma yemekleri düşünün.
Çiğ tavukla uğraşmak sizi sürünüyorsa, eğlenceli, ekmekli pirzola veya ihale alın. Biraz daha pahalı olabilirler, ancak onları doğrayıp akşam yemeği için planladığınız karışık yeşil salataya atıyorsanız, iki kat daha fazla insanı kolayca besleyebilirsiniz..
6. Takvimi İzle
İndirim market kuponlarını kırpma sizin işiniz değilse, her hafta yerel mağazanızın broşürlerine göz atarak iyi bir anlaşma elde edebilirsiniz. Fiyat çok ucuz bir şeye düştüğünde (genellikle haftanın ortasında), üzerine atlayın. Bol miktarda kümes hayvanı satın alarak ve bir sonraki büyük satış gerçekleşene kadar fazlalığınızı dondurarak pazarlıktan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz. Kemiksiz göğüsler, tam kavurma ve tasarruflu tavuk uyluklarına kadar her şeyi et kiler tutmak için bu stratejiyi her türlü tavukla kullanın.
Son söz
Tavuk yemeği fikirleri söz konusu olduğunda, bunları uygun fiyatlı tutmanın ve kümes hayvanı alımlarınızı kalıcı hale getirmenin bir yolu yoktur. Biraz planlama, çaba ve yaratıcılıkla, bütçe konfor alanınızdan uzaklaşmadan bazı rahat yiyecekler sunabilirsiniz..
En sevdiğiniz tavuk tariflerinde tasarruf etmenin daha fazla yolunu buldunuz mu? Lütfen ipuçlarınızı ve püf noktalarınızı aşağıda paylaşın!