Şükran Günü Yemeği Para Tasarrufu için 11 İpucu

CNN'ye göre, 2018'de 10 kişiye Şükran Günü yemeği sunmak yaklaşık 50 $ 'a mal oldu. Ancak, büyük bir gün için muhtemelen bundan çok daha fazlasını yemek, ekstra yemekler, süslemeler ve diğer “ihtiyaçlar” için harcadınız. Birçok aile için, bu tek öğün aylık bütçelerinde büyük bir göçük yapar - ve birkaç hafta uzaklıktaki kış hediye tatilleri ile dişin kurtarılması zordur.

Ancak, alışveriş planlarınızdaki ve menünüzdeki basit değişiklikler, önceden planlayıp doğru yaparsanız önemli tasarruflar sağlar.

Bu Şükran Günü Nasıl Tasarruf Edilir

Şükran günü, aileniz ve arkadaşlarınızla bir araya gelmek ve hayatınızdaki nimetler için minnettar olmakla ilgili olmalıdır. Etkilemek için baskı altında hissetmemelisiniz ya da “mükemmel akşam yemeği” yaratmak için finansal olarak aşırıya gitmeniz gerektiğini hissetmemelisiniz. Para biriktirmenin ve sevdiğiniz insanlara harika bir yemek sunmanın birçok yolu vardır..

1. Erken Planlamaya Başlayın

Büyük günden birkaç hafta önce planlamaya başlayın.

Ayrıca kimin geldiğine dair kesin bir sayıya ihtiyacınız var. Yeterli yiyecek vermek istiyorsun, ama çok fazla artık ile üzülmek istemiyorsun.

Ayrıca, yemeğin ritmini ve ihtiyacınız olacak araçları da düşünün. Herkes için yeterli oturma alanınız var mı? Bütün yiyecekleri nereye koyacaksın? Yeterli porsiyon var mı? Bir et termometresi mi? Bu detayları önceden düşünmek, ekstra tabak veya sandalye gibi bir şeye ihtiyacınız olup olmadığını belirlemenize yardımcı olacaktır..

Bunu yaparsanız, satın almak yerine ailenizden, arkadaşlarınızdan ve komşularınızdan ödünç almayı deneyin. Veya Goodwill gibi ucuz mağazaları kontrol edin. Genellikle tabakları, şarap bardakları ve bir pittance için yemekler servis ediyorlar..

2. Bir Menü Oluşturun

Menü, düşüncelerinizi düzenlemenize yardımcı olur ve doğru bir alışveriş listesi oluşturmanıza olanak tanır. Kimse Şükran sabahı panik içinde mağazaya acele etmek istemiyor çünkü ağır krema veya su teresini unuttular.

Temel bilgilere sadık kalın. Tabii, misafirlerinizi etkilemek için bazı sıradışı yemekler pişirmek cazip. Ancak bu genellikle satışta olmayan malzemeler satın almak anlamına gelir.

Ve herkese hitap etmeye çalışmayın. Carla Teyze cevizli turta seviyor ve Joe Amca sadece kabak pasta yiyorsa, iki turta yapmayın veya satın almayın. Bir veya her ikisinden başkalarıyla paylaşmak istediklerini getirmelerini isteyin. Herkesi memnun etmeye çalışmak, çok para harcayacağınız ve çok fazla yemek yiyeceğiniz anlamına gelir.

Menünüzü ve alışveriş listenizi dikkatlice gözden geçirin. Sadece bir kez kullandığınız herhangi bir bileşen var mı? Öyleyse, onu zaten sahip olduğunuz bir şeyle veya başka bir yemek için satın almak zorunda olduğunuz bir şeyle değiştirebilir misiniz??

Profesyonel İpucu: İşleri daha da kolaylaştırmak için, HelloFresh Şükran Kutusu. Sizi alışverişten kurtarır - tek yapmanız gereken aldığınız malzemeleri pişirmek. Kutu bir hindi, dört tarafı ve tatlı içerir. Şükran Kutusu sipariş etmek için bir HelloFresh abonesi olmanıza gerek yok. Herkesin sipariş edebileceği özel bir kerelik kutu.

3. Erken Alışveriş Yapın

Erken alışveriş, Şükran Günü malzemelerinden tasarruf etmenin en iyi yollarından biridir. Perakendeciler genellikle Şükran Günü yemeğini Şükran Günü'nden iki hafta önce ve bazen üç hafta önce satışa sunmak ve servis etmek için ihtiyacınız olan şeyleri koyarlar. Fırsatları önceden toplamak bakkal faturanızın astronomik olmamasını sağlar. Şükran öncesi satışlar, yıl boyunca görebileceğiniz en iyi fiyatlardan bazılarıdır.

Kimin en iyi fiyatlara sahip olduğunu görmek için mağaza sirkülerine bakın. Çoğu mağaza aynı şeyleri satışa çıkarırken, farklı mağazaların fiyatları bazen önemli ölçüde farklılık gösterir. SundaySaver'ı zincir süpermarketlerin genelgesi için kontrol edin ve hangi mağazaların fiyatlarla eşleşeceğini bilin. Belirli bir mağaza fiyatları eşleştiriyorsa, sadece bir mağazadan alışveriş yapmanız gerekir, bu da çok zaman ve gaz tasarrufu sağlar.

Şükran Günü'nden önceki haftalarda genellikle satışta bulduğunuz yiyecek türleri şunlardır:

• Baharat
• Dondurulmuş hindi
• İstifleme
• Konserve yiyecekler (tavuk suyu, tatlı patates, yeşil fasulye ve kızılcık sosu gibi)
• Tereyağı
• Donmuş sebzeler
• Domuz pastırması
• Fırın ürünleri (şeker, un ve kek karışımları gibi)

Bütçeniz dahilindeyse, satış sırasında ekstra öğeleri stoklayın. Bu, uzun vadeli acil yiyecek kilerinizi stoklamak veya Noel yemeği için satışa sunulan malzemeleri almak için mükemmel bir zamandır. Şükran Günü öncesi fiyatlar genellikle Noel tatili öncesinden daha iyidir, bu nedenle daha sonra ekstra satın almayı öder. Tereyağı ve dondurulmuş ekmek veya rulolar gibi bazı malzemelerin dondurucuda uzun süreli saklanması kolaydır, bu yüzden satışta iken stoklamak size baharda çok para kazandırır.

Ayrıca tüm alışverişlerinizi Şükran Günü'nden önce hafta sonu yaparak akıl sağlığınızı kurtaracaksınız. Reader's Digest'e göre, market alışverişi yapmak için en kötü gün Şükran Günü'nden önceki Salı. İşte o zaman herkes alışveriş yapar, üretir ve raflar hızlı bir şekilde toplanır.

Profesyonel İpucu: Emin olun Ibotta uygulamasını indir. Bakkal alışveriş gezinizde tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Ayrıca, şu anda yalnızca kaydolmanız için 20 ABD doları tutarında bir bonus alacaksınız.

4. Taze Otları Düzgün Bir Şekilde Saklayın

Erken alışveriş yapmak istiyorsanız, ancak Perşembe günü pişirmeye başlamadan önce taze bitkilerin kötüleşmesinden endişe ediyorsanız, Kitchn'in bu tavsiyesine uyun.

Maydanoz, tarhun, kişniş, dereotu, fesleğen ve nane gibi yumuşak bitkilere bir buket gibi davranın. Uçları kesin, suyla bir vazoya yapıştırın ve tezgahın üzerinde parlak ışıkta ancak doğrudan güneş ışığından uzak tutun.

Biberiye, frenk soğanı, kekik, adaçayı ve kekik gibi sert bitkileri nemli bir kağıt havluya sarın ve buzdolabındaki hava geçirmez bir kaba koyun. Kağıt havlu onları taze tutmak için yeterli nem sağlarken, konteyner zararlı oksijeni sızdırmaz hale getirecektir.

5. Türkiye için Akıllı Alışveriş Yapın

Şükran mevsimi boyunca, birçok süpermarket belirli bir miktar harcayan müşterilere ücretsiz hindi sunmaktadır. Belirli sayıda mağaza sadakat puanınız varsa diğerleri hindi indirimine tabi tutar.

Açıkçası, bu Şükran Günü sırasında size bol para kazandıracak. Ancak, bütçenizde bir oda ve büyük bir dondurucu varsa, birkaç ekstra hindiyi indirimli alın - hiç kimse hindi Şükran günü yemeği için olduğunu söyledi. Birçok mağaza aile başına bir hindi sınırlar ve daha küçük ailelerin birden fazla indirimli hindi elde etmek için yeterli harcama yapması zordur. Yani burada takviye çağır. Bu yıl Türkiye'ye ihtiyaç duymayacak aile üyeleriniz varsa, onlardan sizin için tekliften faydalanmalarını isteyin.

Dondurulmuş hindi de taze olanlardan daha ucuzdur. Sadece pişirmeden önce bunları çözmek için kendinize bol zaman verin. Dondurulmuş hindi buzdolabında her 4-5 kilo et için 24 saat gerekir.

Kalan bir sürü istiyorsanız ve misafir başına 1 kilo istemiyorsanız, konuk başına 1,5 kilo için bütçe. Yani 10 kişiye hizmet veriyorsanız, 10 ila 15 kilo kuşa ihtiyacınız olacak. Tek bir kuştan biraz daha fazla hindi gerekiyorsa, başka bir kuş yerine hindi göğsü veya hindi bacağı satın alın. Sadece ihtiyacınız olanı satın almak para tasarrufu sağlar ve artık Türkiye'nin dağlarından kaçınmanıza yardımcı olur.

Başka bir seçenek de hindi satın almamak. Birkaç konukla küçük bir akşam yemeği yerseniz, bu size tasarruf sağlayabilir. Korniş tavukları pişirmek veya bir tavuğu kızartmak bir hindi'den daha ucuz ve daha lezzetli olabilir.

6. Jenerik Satın Al

Jenerik ve marka markalı yiyecekler satın almak markette çok para kazandırır. Tüketici Raporlarına göre, jenerik ürünler genellikle isim markalarından% 25 daha ucuzdur.

Dondurulmuş sebzeler, konserve fasulye ve sebzeler ve fırın malzemeleri gibi genel gıda markaları genellikle diğer markalar kadar iyidir ve misafirleriniz farkı asla bilemez.

Bununla birlikte, jenerik satın almamanız gereken bazı şeyler vardır, çünkü genellikle lezzet, bir marka markalı üründe alacağınızın çok altındadır. Bu yiyeceklerden bazıları şunlardır:

• Zeytin yağı
• Peynir
• Çikolata
• Kahve
• Dondurma
• Spagetti sosu

7. Mevsimsel Ürünler

Taze sebze ve meyvelerle garnitürler veya tatlılar yapıyorsanız, binlerce kilometre uzaklıktaki serada yetiştirilen seçeneklerin mevsiminde olan ürünleri seçin. Mevsimsel ürünler daha ucuzdur ve mevsim dışı meslektaşlarından daha iyi tadı vardır.

Kasım mevsim meyveleri ve sebzeleri şunları içerir:

• Elmalar
• Pazı
• enginar
• Meşe palamudu ve Balkabagi gibi kış kabak
• Kızılcık
• kivi
• Pancar
• portakal
• Armutlar
• Japon turpu
• Nar
• Brüksel lahanası
• Rezene
• Rutabagas
• Şalgam

Hala bir çiftçi pazarına ev sahipliği yapan bir bölgede yaşıyorsanız, Şükran Günü yemeği için yerel olarak yetiştirilen bazı ürünleri almak için oraya gidin. Satın alımlarınız yerel çiftçileri desteklemeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda masanız için güzel bir buket veya sonbahar dekorasyonları da bulabilirsiniz..

8. Konukların Satış Konuşması Yapmasını İsteyin

Konuklarınızdan her birini paylaşmak için bir yemek getirmelerini istemek, maliyeti herkes arasında yayar. Ayrıca sizin için daha az çalışma anlamına gelir ve insanların sevdikleri bir tarifi başkalarıyla paylaşmasına izin verir.

Şükran Günü'nden bir hafta önce, menünüzde boşluk olup olmadığını öğrenmek için herkesin ne getirdiğini öğrenin. Yinelenen bulaşıklardan kaçınmak için potluck kayıt sayfası kullanın.

9. Şeyleri Karıştır

Geleneksel türkiye, doldurma ve güveç yapımı yıllar geçtikçe bazı insanlar için yaşlanıyor.

Şükran Günü için daha az geleneksel yiyecekler yapmayı düşünün. Meksika, Hint, Asya, İtalyan veya Batı Afrika yemeklerinin hepsinin masanızda bir yeri olabilir. Bir vejetaryen menüye açıksanız, pirinç, fasulye ve sebzeler genellikle etten çok daha ucuz ve daha sağlıklıdır. Tofurkey veya “tofu hindi” bile bir kuş satın almaktan daha ucuzdur.

Ayrıca, insanların önceki Şükran yemeklerinde gerçekte ne yediğini düşünün. Birçok insan her yıl tatlı patates güveci gibi yemekler yapıyor çünkü yapmaları gerektiğine inanıyorlar. Ama her zaman attığın bir şey varsa, bu yıl yapma.

10. Gönüllü

Eğer işleri gerçekten karıştırmak istiyorsanız, neden bu yıl Şükran Günü için gönüllü olmuyorsunuz? Çorba mutfakları ve Gezici Yemekler bu önemli günde yardım etmek için umutsuzca gönüllülere ihtiyaç duyuyor. Gönüllülük sadece tüm satın alma, yemek pişirme ve temizlemeyi atlamanızı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda başkalarına yardım etmenizi sağlar ve hayatınızın gerçekten ne kadar mübarek olduğunu hatırlatır.

11. Erken Kara Cuma

Pek çok mağaza, alışveriş yapanlara Black Friday'e erken bir başlangıç ​​yapmak için Perşembe akşamı kapılarını açıyor.

Sert bir Black Friday müşterisiyseniz ve Şükran Günü için yeni bir şey denemeye hazırsanız, neden büyük bir yemek pişirdikten ve yedikten sonra dışarı çıkmak yerine en sevdiğiniz mağazada kamp yapmayı düşünmüyorsunuz??

Şükran günü için kamp bazı insanlar için aşırı geliyor. Ancak birçoğu için bu eğlenceli bir aile deneyimi ve onlara diğer tasarruf meraklılarını tanıma şansı veriyor. Deneyim sıcak, eğlenceli ve unutulmaz olmak için bazı önemli Black Friday kamp malzemeleri getirdiğinizden emin olun.

Son söz

Şükran günü tamamen arkadaşlarınız ve ailenizle kutlamak ve hayatınızdaki tüm nimetler için minnettar olmaktır. “Mükemmel bir yemek” pişirmek ya da herkes geldiğinde mükemmel bir şekilde dekore edilmiş bir ev sahibi olmakla ilgili olmamalı. Bu sadece ekstra stres yaratır ve sizin için çalışır ve maliyetlerinize önemli ölçüde katkıda bulunur.

Ne kadar çok plan yaparsanız, o kadar çok tasarruf edersiniz. Bu yıl rahatlayın ve eğlenin.

Şükran Günü yemeğinizde tasarruf etmek için ipuçlarınız veya püf noktalarınız var mı??